今日の給食です
メニューは
しょうゆ赤飯
さわらの香味焼き
おかか和え
のっぺい汁
かき
牛乳

今日のご当地は新潟
お米の国の美味しいおこわ
ちらっと感じるお醤油風味が
おかか満載の野菜とマッチしています
のっぺりしたとろみ…
だから「のっぺい」…なのでしょうか
今日の柿も新潟出身
「おけさ柿」…佐渡から来てくれました