今日の給食 2月 27日(火)

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あんバターサンド
冬野菜シチュー
シーザーサラダ
いちご
ジョア

★いちごに含まれる豊富なビタミンを活かすには、生で食べるのが
 一番です。なぜならビタミンCは熱に弱いからです。
 洗う前にヘタをとると水溶性のビタミンが流れてしまい、味も
 水っぽくなるので、ヘタを付けたまま流水で洗うのが良いです。
                       給食委員会 S.
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