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ご飯
のりの佃煮
いかの鉄板焼き
ちくぜん煮
牛乳
★いかの鉄板焼きの作り方・・・
しょうゆと酒を1:1で用意し、いかを漬け、半日〜
1日くらい冷蔵庫でおきます。鉄板に油をひき汁気を切った
イカを蒸し焼きにします。最後に汁をかけ、焼きます。
イカの焼き加減がちょうど良く、固さもとても良かったです。
給食委員会 T.
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