・ひじきごはん
・鮭の七味焼き
・即席漬け
・田舎汁
・牛乳

ひじきは鹿の黒くて短いしっぽに似ていることから
漢字で「鹿尾菜」と書かれることもあります。
カルシウムや鉄分、食物繊維が豊富に含まれています。