・ゆかりごはん
・鮭の南蛮焼き
・切り干し大根煮
・味噌汁
・牛乳

切り干し大根は、大根を細く切って乾燥させたものです。
乾燥させることによって栄養価が増え、生の大根より
食物繊維やカルシウムが増加します。