６月１１日の献立
・カリカリ梅ごはん
・とり肉と野菜のみそ煮
・和風ごまサラダ
・牛乳

昨日は暦の上で梅雨の始まりとされる「入梅」でした。
今日は入梅にちなんで、梅を使った「カリカリ梅ごはん」です。
梅のすっぱさが苦手な人も多いかな..と心配でしたが、一年生の学級でも１０人以上がおかわりで手を挙げていました(^^

写真２枚目：梅とごはんを混ぜる様子
写真３枚目：みそ煮を作る様子

６月１０日の献立
・キムタクチャーハン
・小松菜のナムル
・ひらひらワンタンスープ
・牛乳

今日は歯と口の健康週間最終日です。
「キムタクチャーハン」は、キムチとたくあんを入れて作ったチャーハンです。
たくあんはコリコリとした食感で、歯ごたえがあります。
それから今日は廊下に掲示しているベイクドチーズケーキの給食レシピを「持ち帰って作る！」と３年生が張り切っていました♪
お家でも給食の味を楽しんでもらえたら嬉しいです(^^

写真２枚目：小松菜８ｋｇ
写真３枚目：キムタクチャーハンを作る様子

６月６日の献立
・丸パン
・マカロニグラタン
・かみかみスープ
・牛乳

歯と口の健康週間３日目です。
今日の「かみかみスープ」にはかみ応えのあるごぼうやにんじん、麦が入っています。
「マカロニグラタン」は給食室でホワイトソースから作っています！
教室では食缶の蓋を開けるなり「おいしそう！」と大興奮の様子でした(^^

写真２枚目：ホワイトソースを作る様子
写真３枚目：皿にグラタンを盛る様子

６月７日の献立
・かみかみわかめごはん
・焼きししゃも
・野菜の酢みそ和え
・ゆでそらまめ
・大根と豆腐のみそ汁
・牛乳

今日の「ゆでそらまめ」は１年生がさやむきのお手伝いをしてくれました！
そらまめはさやが固いのでなかなか大変ですが、全部で２４０本ものそらまめを一生懸命にさやむきしてくれました。
自分でむいたそら豆は特別なようで、そら豆が苦手だった１年生も挑戦して食べていました！
上級生に１年生がさやむきしてくれたことを伝えると「食べてみようかな！」と目の色を変えていました。
頑張ってくれた１年生、ありがとうございました(^^

写真２枚目：そらまめを洗う様子
写真３枚目：そらまめをゆでる様子

６月５日の献立
・チンジャオロース丼
・パリパリじゃこサラダ
・ねぎわかめスープ
・牛乳

今日は歯と口の健康習慣２日目です。
副菜の「パリパリじゃこサラダ」は油であげたワンタンの皮が入っていて、かみごたえ抜群です！
１年生ははじめての「パリパリ」入りのサラダでしたが、「これおいしい！」と百点満点の反応でした(^^

写真２枚目：ピーマンを切る様子
写真３枚目：チンジャオロースを作る様子

６月４日の献立
・ごはん
・すき焼き煮
・シャキシャキ切干大根
・冷凍りんご
・牛乳

６月４日から６月１０日は歯と口の健康習慣です。給食ではかみごたえのある料理や、カルシウムたっぷりの料理が登場します。
今日の副菜「シャキシャキ切干大根」はその名前の通り、かみごたえ抜群です。
デザートの「冷凍りんご」もシャキシャキとした食感で、１年生は「アイスだ！」と喜んでいました♪
今日から水泳の授業が始まりましたが、５年生は「プールで疲れていたけど給食のおかげで元気が出たよ！」と話してくれました。たくさん食べて勉強に運動に頑張ってほしいです(^^

写真２枚目：すき焼き煮を作る様子
写真３枚目：シャキシャキ切干大根を作る様子

６月３日の献立
・アマトリチャーナ
・ツナサラダ
・ベイクドチーズケーキ
・牛乳

今日は６月のお誕生日給食でした。
今月は「ベイクドチーズケーキ」でお祝いです♪
クリームチーズを使って丁寧に焼き上げたこのケーキは、１年生もとてもおいしかったようで、「１分で食べちゃった！」という声もきこえてきました(^^
「アマトリチャーナ」はトマトソースを和えたパスタ料理です。パスタにはさまざまな種類がありますが、今日はペンネという短いパスタを使用しました。
「お家ではあまり食べないよ」という子も多く、珍しいパスタに喜んでくれていました！

写真２枚目：カップにケーキの生地を入れる様子
写真３枚目：ペンネとトマトソースを和える様子

５月３１日の献立
・ゆかりごはん
・さばの塩焼き
・ひきないり
・けんちん汁
・牛乳

今日は福島県で親しまれている料理「ひきないり」が登場しました。
「ひきな」とは「だいこんやにんじんを千切りにしたもの」という意味で、「ひきな」を炒めたものが「ひきないり」です。
「さばの塩焼き」はシンプルな料理ですが、さばによく脂がのっていて、おいしくできあがりました♪
３年生の児童は今日の献立がお気に入りだったようで、「今日の給食最高！」ともりもり食べていました(^^

写真２枚目：焼きたてのさば
写真３枚目：ゆかりごはんを食缶に配る様子