5.31「ゆでる調理でおいしく発見」(5年生 調理実習)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 奥戸の小松菜農家「清水さんの小松菜」をつかって「小松菜のおひたし」をつくりました。前回は、お茶を入れる調理実習でした。その時に学んだガスコンロの使い方を生かし、小松菜の湯で加減に気を付けながらおひしを作っていました。 盛り付けが終わると、校長室まで5年生が呼びに来てくれました。 家庭科室で試食しました。 「いただきます!」 シャキシャキ感が残り、色も鮮やかな小松菜のおひたしでおいしかったです。 ごちそうさまでした。5年生は、ぜひ、家庭実践をして家の人に食べてもらいましょう。 |
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