今日の給食★オレンジフレンチトースト ★まめまめサラダ ★ミネストローネ ★牛乳 ・・・ぱくぱく通信・・・ フランスでは「フレンチトースト」を何と呼んでいるでしょうか? (1)おいしいパン (2)失われたパン (3)甘いパン ★答えは、(2)の”失われたパン”です。 古くなって硬くなった、美味しさの失われたパンを、牛乳やたまごに浸して、また美味しく食べられるように工夫したということで、フランス語では「失われたパン」という意味のパン・ペルデュと呼ばれているそうです。 ・・・写真の様子・・・ 「オレンジフレンチトースト」の調理 「ミネストローネ」の仕上げ |
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