10.16「今日の給食」![]() ![]() ![]() ![]() 〜和食給食〜 ★ごはん ★さけのつけやき ★こまつなとにんじんの甘辛和え ★まごわやさしい汁 ★牛乳 右側の写真は「まごわやさしい汁」に使っている材料を写したものです。 「まごわやさしい」とは、健康な食生活に役立つ7つの食材の最初の文字を覚えやすく並べたものです。 今日のみそ汁(まごわやさしい汁)には ま(豆) :豆乳、とうふ、油揚げ、みそ ご(種実) :すりごま わ(海藻) :わかめ や(野菜) :たまねぎ さ(さかな):さつまあげ、さば節 し(きのこ):えのきだけ い(いも) :じゃがいも すべてを網羅したみそ汁です。子供たちにとって食べやすい「まごわやさしい汁」を作ろうと考え、残さず食べてくれるかとドキドキしながら実施したのが2年前。 今ではすっかり奥戸小の定番みそ汁になりました。 今日の奥戸の子供たち、この具沢山なおみそ汁をほとんど残さずきれいに食べていました。 |
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