・・・・献立・・・・・
〜世界の味　ギリシャ　＆　６年連合陸上応援献立〜
★あしたばリングパン
★ムサカ（なす入りミートグラタン）
★レヴィシアスーパ（ひよこ豆のスープ）
★牛乳

今日は６年生が葛飾区の連合陸上に参加しました。
給食ではオリンピック発祥の地「ギリシャ」の料理を応援献立として出しました。

＊右側の写真は「ムサカ」を調理しているところです。

ムサカは、蒸したいもの上になすが入ったミートソースをかけ、その上にホワイトソースをのせ、最後にチーズをかけてからオーブンで焼きます。
子供たちが苦手な「なす」を使った料理でしたが、残菜も少なくよく食べていました。