・・・・献立・・・・・
〜世界の味　ドイツ〜
★セサミパン
★ズッキーニのグラタン
★カルトッフェルザラート（南ドイツ風ポテトサラダ）
★アイントプフ（スープ）
★牛乳

ズッキーニのグラタンは、ドイツ料理の『ゲフュルテズッキーニ』という半分に切ったズッキーニの上にミートソースとチーズをかけてオーブンで焼いた料理をアレンジしたものです。
給食でも半月切りしたズッキーニをオーブンで焼いてからミートソースと混ぜてグラタンにしました。
ズッキーニがしゃきっとしていてソースともよく合い、子供たちもきれいに食べていました。
＊右側の写真はズッキーニのグラタンを調理しているところです。