4.24 「今日の給食」

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・・・・・献立・・・・・
★チキンライス
★青のりビーンズポテト
★ABCスープ
★牛乳

右側の写真は「青のりビーンズポテト」を調理しているところです。
小さめの角切りにしたじゃがいもは素揚げにします。
大豆はゆでてからでんぷんをまぶして油で揚げます。
揚がったじゃがいもと大豆を合わせ、青のりと塩こしょうで味付けします。
リクエストのメニューにはなかなか挙がってきませんが、子供たちには人気のあるメニューです。
大豆が苦手でもこれなら食べられるという子供が多いです。

チキンライス、ABCスープと人気のメニューだったっこともあり、子供たちはよく食べていました。
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