・・・・・献立・・・・・
〜東北復興応援給食〜
★わかめごはん
★さけの塩こうじ焼き
★切干大根の炒め煮
★こづゆ風すまし汁
★牛乳

東日本大震災より12年。今日は2日遅れの東北復興応援給食です。
わかめごはんの「わかめ」と、さけの塩こうじ焼きの「さけ」は震災で被害が大きかった三陸産のものを使いました。
こづゆ風すまし汁は福島県会津地方の郷土料理「こづゆ」を給食風にアレンジして作りました。
給食時間に今日の給食について放送を入れました。子供たちにも思いは伝わったようです。今日もきれいに食べていました。