・・・・・献立・・・・・
〜世界の料理　中国〜
★わかめごはん
★西湖豆腐
★涼拌五絲
★りんご
★牛乳

今日は中国の料理を作りました。「西湖豆腐」の「西湖」は中国の景色が大変美しく、おいしい魚がたくさんとれる湖のことです。「西湖豆腐」には、「おいしい豆腐料理」という意味が込められています。
「涼拌」は冷たい食べ物に調味料を混ぜ合わせたものという意味で「サラダ」のことです。
どちらの料理も子供たちには食べやすかったようできれいに食べていました。