・・・・献立・・・・・
★ごはん
★さわらのカルビ焼き
★ナムルのり風味
★坦々スープ
★牛乳

今日は、一汁二菜の一見和食のような給食ですが、実は、味付けを韓国風で統一しています。
さわらのカルビ焼きは、給食室特製の焼き肉のたれに魚を漬け込んだ料理です。
魚料理も残さず食べる奥戸小の子どもたちですが、今日の「さわらのカルビ焼き」は食べやすかったようです。

副菜の「ナムル」にはのりをたっぷりまぶしました。子どもたちはのりが入った和え物はよく食べます。7種類の食材を使って作ったナムルのたれがごはんによく合いました。

「坦々スープ」は、「担々麺」のスープをベースにした料理です。白菜キムチが入っているところが味の決め手です。小学生でもおいしく食べられるように辛さ控えめの白菜キムチを使っています。

今日のような蒸し暑い日には、少しパンチのきいた今日の給食はよくマッチしたようです。子どもたちは、美味しそうに食べていました。