【今日の給食】 10/11 いも団子汁
じゃがいもを蒸かしてつぶします。
でんぷんを入れてよく練り、丸めて団子を作ります。 団子をゆでて取り出します。 出汁をとります。 出汁を火にかけて肉をいれます。 ごぼう、ぶなしめじ、にんじんを入れます。 調味料を加えます。 白菜、じゃがいもをいれます。 最後にねぎ、小松菜を入れて火を通します。 メニュー ・そぼろ丼 ・いも団子汁 ・りんご ・牛乳 
【今日の給食】 10/8 さんまごはん
一見うなぎのひつまぶしを思わせるごはんです。
一口食べてもうなぎのひつまぶしを思わせるごはんでした。 食後に子供たちから「今日のうなぎ…」という声も聞こえたほどです。 さんまはしょうが汁に漬ける。 いんげんをカットした後ゆでる。 たれの調味料を加熱しておく。 炒り卵を作る。 さんまにでんぷんをつけて油で揚げ、たれにつける。 ごはんにこれらと炒った白ごまを混ぜる。 メニュー ・さんまごはん ・どさんこ汁 ・あさづけ風 ・牛乳 
【集会】 10/7 委員会発表
集会は集会委員会が企画運営します。
今日はビデオによる委員会発表です。 発表した委員会は、図書委員会、環境委員会でした。 
【今日の給食】 10/7 桃のブルジョワーズ
ヨーグルトに見えますが、ブルジョワーズです。
たまご、コーンスターチ、無塩バター、バニラエッセンスで作ります。 ゆっくりと火を通し、最後にバニラエッセンスを加えて火を止めます。 メニュー ・スパゲティミートソース ・わかめサラダ ・桃のブルジョワーズ ・牛乳 
【避難訓練】 10/6 大津波警報
地震の後に大きな津波が来ると想定した避難訓練です。
屋上に避難しました。 
【今日の給食】 10/6 いかの香味揚げ
さくさくっと揚がったいかの香味揚げです。
その名の通り、味が付いています。 衣はさくっと、いかは柔らかでおいしいです。 
【運動会】 10/5 応援団
放課後に校庭で応援団が練習をしていました。
【今日の給食】 10/5 親子丼
鶏こま肉、にんじん、玉ねぎ、糸こんにゃく、干しシイタケ、グリーンピースを卵でとじた親子丼です。
メニュー ・親子丼 ・チンゲン菜のスープ ・きびなごごまがらめ ・ジョア 
【今日の給食】 10/4 かつおの土佐揚げ
調味料いつけておいたかつおにでんぷんをつけて揚げた一品です。
メニュー ・ごはん ・かつおの土佐揚げ ・春雨サラダ ・とうがんの吉野汁 ・牛乳 
【音楽集会】 9/30 ビリーブ
声を出さないでビリーブを。
心の声で歌います。 手話で伝えます。 手話は高学年の有志が休み時間を使って練習してきました。 画面を通して全校児童に教えます。 それぞれの教室で動きをまねて覚えます。 ♪たとえばきみがー、きずついてー くじけそーに、なああったときはー……♬ 美しいメロディーに歌詞がとても心に響く「ビリーブ」です。 
【今日の給食】 9/30 豚キムチ丼
お米を炊きます。
しょうが、にんにくｋ、豚肉を炒めます。 玉ねぎを十分に炒めます。 にんじん、干しシイタケを加えた後キムチを入れて味を調えます。 残りの野菜を混ぜて、辛味の調整をして仕上げます。 メニュー ・豚キムチ丼 ・かき玉汁 ・フルーツヨーグルト ・牛乳 
【今日の給食】 9/29 タイピーエン
たくさんの具が入ったスープです。
・油で具（材料）を炒め、スープを入れて調味します。 ※具（うずら卵、豚もも、いか、むきえび、かまぼこ、玉ねぎ、にんじん、白菜、たけのこ、春雨、小松菜） ・春雨を加えてネギを加えます。 メニュー ・高菜めし ・タイピーエン ・白玉金時 ・牛乳 
【今日の給食】 9/28 秋のクリームシチュー
鶏がらでスープをとります。
窯に油を入れて熱し、ベーコン・肉を炒めます。 玉ねぎを加えて透き通るまで炒めます。 塩こしょうをし、スープを加えて煮ます。 かぼちゃを加え、さらに煮ます。 作ったルーを牛乳でのばし、ホワイトソースを作ります。 マッシュルームも加え、なめらかになるまで煮込みます。 牛乳を加え、煮あがったら味を調え生クリームを加え、火を通して仕上げます。 メニュー ・アーモンドトースト ・ガーリックフランス ・秋のクリームシチュー（具：さつまいも、かぼちゃ、ほんしめじ、エリンギ） ・冷凍リンゴ ・牛乳 
【防災訓練】 9/28
３年生と６年生が防災訓練をしました。
起震車体験、消火器訓練、煙ハウス体験の３つです。 消防署、区役所のご協力をいただきました。 
【今日の給食】 9/27 ジャガイモと豚肉の煮物
・油を熱し、しょうが、肉を炒めます。
・ニンジン、ジャガイモを入れて油がまわったらだし汁を入れて煮ます。 ・灰汁をこまめにとります。 ・調味をします。 ・最後にいんげんを入れて火を通します。 メニュー ・鹿角ごはん ・鮭の塩焼き ・ジャガイモと豚肉の煮物 ・味噌汁（大根・豆腐・ねぎ・わかめ。赤みそ・白みそ。） 
【今日の給食】 9/24 ツナ入り卵焼き
・野菜を切っておきます。
・卵を割ってほぐしておきます。 ・ツナにしょうが汁をかけ、臭みをとります。 ・油を熱し、野菜を炒め、味をつけて卵・ツナ・グリーンピースを加えます。 ・鉄板に油をひき、オーブンで焼きます。 メニュー ・さつまいもご飯 ・ツナ入り卵焼き ・けんちん汁 ・サンプルーン ・牛乳 
【今日の給食】 9/22 鹿角ごはん
よつぎ小学校は何十年も前から秋田県鹿角市と交流を行っています。
コロナで今は子供たちが直接鹿角へ行くことはできませんが、 鹿角のおいしいお米は届いていて、給食にていただいています。 今日はその鹿角のごはんの日です。 メニュー ・鹿角ごはん ・ほっけの塩焼き ・筑前煮 ・さつま汁 ・牛乳 
【今日の給食】 9/21 醬油ラーメン
スープは鶏がらと豚骨でとりました。
油を熱し、肉と野菜を炒めます。 スープと合わせて調味します。 メニュー ・醤油ラーメン ・ツナサラダ ・サツマイモと大豆のカリントウ ・牛乳 
【1年】 9/17 冷やし肉みそうどん
調理方法
・出汁をとる。 ・油を熱してニンニク〜ネギ、豆板醤を炒める。 ・豚肉〜たけのこを炒める。 ・調味料を入れて、だし汁を入れて煮る。 ・でんぷんでとじる。 ・うどんを解凍してゆでる。 ・水にとって洗う。 ・野菜は別にゆで、水で冷やし、水気を切る。 こしのあるおいしいうどんでした。 メニュー ・冷やし肉みそうどん ・ジャーマンポテト ・お月見団子 ・牛乳 
【今日の給食】 9/16 きなこまめ
砂糖衣を作ります。砂糖と水を合わせて火にかけて溶かしたものです。
入り大豆を焼いておき、砂糖衣に加えてざっと混ぜます。 きなこを入れてパラパラになるように混ぜ、広げて冷まします。 お代わりがしたいという子がたくさんいました。 メニュー ・鶏五目ごはん ・魚の香味焼き ・アーモンド入り海藻サラダ ・きなこまめ ・牛乳 
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