作り方
・油を熱してにんにく、ショウガを炒め、
豚肉、干し椎茸、たけのこ、にんじんを炒めます。
・だし汁を入れて煮ます。
・調味料を入れます。
・でんぷんでとじます。
・ねぎ、チンゲン菜、ごま油を入れます。
・豆腐を茹でて入れて火を通してできあがりです。


メニュー
・豆腐のうま煮丼
・野菜と春雨のスープ
・白玉金時
・牛乳