寒い日には温かいシチューがよりおいしく感じます。
鶏がらでスープをとります。
ルーを作ります。
釜に油を熱し、ベーコンからじゅんんい炒め、スープと調味料を加えて煮ます。
マッシュルーム、白菜を入れ、煮えたらルーを入れます。
最後にゆでたブロッコリーと生クリームを入れ、８０度以上に温めます。

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