あさりをバター・調味料で炒めます。
ルーを作ります。
油でベーコン・玉ねぎを十分炒め、にんじん・ジャガイモに先ほど炒めたあさりを加えて煮ます。
ルーと牛乳を加えて煮込み、最後にパセリ・生クリームを入れて仕上げます。

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