【ご飯　ピーマンの肉詰め風　五目きんぴら　白菜のおみそ汁　牛乳】
　１年１組さんリクエストでピーマンの肉詰め。「みんなの一押し！」とのコメントまで付いていました。一つ一つピーマンに詰めるのは難しかったので、この形。本物に負けないような人気でした。

【ご飯　鯖の竜田揚げ　小松菜の信田煮　キャベツとじゃが芋のおみそ汁　紅まどんな　牛乳】
　紅葉がきれいな奈良県の竜田川にちなんだ揚げ物料理です。デザートのオレンジは愛媛県産。ゼリーのようにとろける食感です。

【米粉パン　かぼちゃシチュー　ツナサラダ　牛乳】
　大きな回転釜にたっぷりのシチューができあがりました。シンプルなもちもちパンと相性ピッタリです。

【真鱈と小松菜のドリア　ミソドレ♪サラダ　パインアップル　牛乳】
　70周年記念音楽会2日目です。どの学年も立派な発表でした。今日の給食も音楽会の思い出の一つになるとうれしいです。

【しょうゆラーメン　ししゃものごま揚げ　秋色サイダーポンチ　牛乳】
　70周年記念音楽会1日目。どの学年も素敵な演奏をきかせてくれました。給食室からも人気メニューで応援です。明日も頑張りましょう。

【ご飯　銀鮭のおろしかけ　野菜のごま和え　豚汁　ヨーグルト　緑茶】
　11月24日は「いい日本食の日」です。10年前に和食はユネスコの無形文化遺産に登録されました。この素晴らしい食文化をしっかりと守っていきましょう。

【茶飯　おでん　浅漬け　いが栗揚げ　牛乳】
　冬にうれしいあったかおでん。具材をまんべんなくよそうのが難しいですね。お当番さん頑張りました。いが栗に見立てたお菓子の中身はさつまいも。そうめんを短く砕いて衣にしました。。

【キムタクご飯　パリパリ海藻サラダ　たまごと豆腐のスープ　みかん　牛乳】
　地元の伝統食材漬物を子供たちに食べてもらいたい！という想いで長野県の学校栄養士が考え出した、キムチとたくあんのご飯です。上千葉小でも大人気でした。

【回鍋肉丼　さつまいもサラダ　ラフランス　牛乳】
　キャベツの加熱方法を工夫しておいしくシャキシャキに仕上げてくださいました。大量調理の工夫、調理さん流石です。デザートは山形県東根から届いた季節の果物ラフランスです。こちらも八百屋さんが食べごろをしっかりと見極めて納品してくださいました。おいしい給食はたくさんの方々に支えられています。

【ナンピザ　ポトフ　バナナ　牛乳】
　６年生は早給食を食べて音楽会へ出掛けました。ふわふわのナン生地が食べやすかったですね。

【木の葉丼　小松菜ソテー　りんご　牛乳】
　毎年恒例区内一斉小松菜給食の日。給食委員さんが素敵なポスターを描いてくれました。農家さんからの新鮮小松菜プレゼント。全校感謝の気持ちで頂きました。主食はかまぼこ・にんじんなどの具材をいちょう切りにした卵丼です。

【吹き寄せご飯　ほっけのムニエル　野菜のポン酢和え　わかめと豆腐のすまし汁　みかん　牛乳】
　給食試食会の最終回でした。今日も和食を味わって頂き、楽しく有意義な時間となりました。ご協力くださった皆様ありがとうございました。

【ちらしずし　呉汁　米粉のミニマドレーヌ　牛乳】
　七五三お祝いのちらしずしです。米粉で作ったデザートもとても人気でした。

【ルーロー飯　こまいのから揚げ　大根スープ　牛乳】
　台湾の屋台料理ルーロー飯を作りました。五香粉というミックススパイスの風味がポイントです。

【わかめご飯　真鱈の紅葉焼き　白い野菜スープ　柿　牛乳】
　にんじんのすりおろしを加えたソースをお魚に塗って焼きました。スープの具材はかぶやカリフラワーなど、冬においしい野菜たちです。

【ご飯　手作りなめたけ　肉じゃが　根菜サラダ　牛乳】
　なめたけは大人気でした。白いご飯にぴったりですね。サラダには白菜・かぶ・ごぼうなどの冬野菜を使いました。

【ご飯　秋鮭のフライ　切り干し大根の炒め煮　きのこスープ　牛乳】
　鮭ときのこで秋を感じますね。切り干し大根の煮物は食べ慣れない児童も多いようでした。　

【スパゲッティミートソース　ポテトサラダ　アップルパイ　牛乳】
　70周年お祝いの、ハレの日メニューでした。アトラクションなども素晴らしかったですね。

【お赤飯　鶏肉のから揚げ　野菜の酢みそ和え　お祝すまし汁　ジョア】
　７０周年記念式典お祝い献立です。ささげのピンク色がきれいにでて、おいしいお赤飯が炊けました。

【ご飯　菊花蒸し　しらす和え　芋の子汁　牛乳】
　11月3日は文化の日。「菊薫る文化の日」献立でした。和食も日本の大切な食文化です。しっかりと受け継いでいきましょう。