３月１４日（月）
６年生からのリクエスト献立でした。みんなとてもうれしそうに食べていました。マリネも酸味を抑えた味付けが食べやすかったようです。 ３月１１日（金）
東日本大震災から１１年がたちます。あの大きな災害を風化させず、毎日きちんとご飯が食べられることに感謝をしましょう。今日は福島県の郷土料理「こづゆ」を作りました。 ６年生 卒業お祝い給食
３月１０日（木）
牛乳のパッケージ変更にみんな興味津々。学校の長期休業期間は生乳が残りがちです。需要が少ないからと言って簡単に生産を減らすことができないのが生乳です。春休みにもしっかり牛乳を飲みましょう！というキャンペーンパッケージです。 ３月９日（水）
パン上部を底に押し込んで、手作りグラタンを詰めました。調理さんたち見事なチームワークで頑張ってくださいました。 ３月８日（火）
ふりかけご飯はみんな本当に大好きです。練りごまを加えたドレッシングのサラダも、「おいしい」とよく食べていました。 ３月７日（月）
見た目は黄色くてレモンのようですが、とても甘い柑橘です。１年生の教室では種に苦戦している様子も見られましたが、「本当に甘〜い」とうれしそうに食べていました。 ３月４日（金）
チリソース丼は低学年・高学年で辛さを調節して２釜で作りました。いかも柔らかくおいしく仕上がりました。 ３月３日（木）
お雛祭りのお祝献立です。抹茶・ミルク・いちごソースのゼリーを作りました。この配色は、雪の下に若葉が芽吹き桃の花が咲いている春の光景を表しています。 ３月２日（水）
旬の春キャベツを使いました。ふんわり柔らくてみずみずしいので、スープの仕上げに入れて、くったりとしたら完成です。もちろん給食ですので、加熱温度・時間は決まりをしっかりと守ります。 ３月１日（火）
おみそ汁に湯葉を入れました。初めて食べる児童も多かったと思います。大豆・豆乳から作られることをお話ししました。 ２月２８日（月）
食缶いっぱいに盛って焼き上げたドリア、大好評でした。お当番さんが頑張って上手に配膳しました。デコポンは凸っとした形が伝わるように、調理さんが上手にカットしてくださいました。 ２月２５日（金）
５年３組さんから天丼というリクエストでした。色々な具材を入れられるかき揚げにしました。たれのかかったご飯も、お箸で上手に食べていました。お吸い物に使ったのは、山形県庄内地方の伝統食材「庄内麩」です。 ２月２４日（木）
ブラジル生まれのもちもちチーズパンを給食室で手作りしました。本来はキャッサバでんぷんで作りますが、小麦粉と白玉粉で代用しました。みんな紙ナプキンで上手に持って食べていました。 ２月２２日（火）
どのクラスもよく食べていました。いよかんは「いい予感」と読めるので、うれしい感じのする果物ですね。甘くてとてもおいしかったです。 ２月２１日（月）
給食で納豆というのが珍しかったようです。ご飯に混ぜたり、そのまま食べたり、からしは入れる？入れない？など、思い思いの食べ方をしていて楽しそうでした。 ２月１８日（金）
みんなとてもうれしそうに食べていました。１年生の教室ではたくさんの児童がおみそ汁をおかわりしていました。今日のおみそ汁はかつおと昆布の混合だしです。 ２月１７日（木）
お魚にコーンとマヨネーズで作ったソースをぬって焼きました。わかめご飯はシンプルですがとても人気のご飯です。 ２月１６日（水）
５年２組さんのリクエストでみそラーメンでした。あっという間に完食している児童が多かったです。はるみみかんは愛媛県から届きました。つぶつぶの果肉でとてもジューシーな柑橘です。 ２月１５日（火）
西京みそは京都でよく使われている甘めの白みそです。鮭との相性はぴったり。みんな鮭ときんぴらで白いご飯をしっかりと食べていました。 |
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