さわらの照り焼き!

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今日の給食は和食メニューです!
メインは、「さわらの照り焼き」。
ほっそりした体型のさわらは、産卵のため、瀬戸内海にやってきます。
そして、その時期である春が最も旬である魚です。
脂がのっていて、とってもおいしかったです!
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