12月12日の献立![]() ![]() ビビンバ スーラータン(酸辣湯) バナナのフリッター 牛乳 スーラータンは酢のきいた中華スープです。 12月11日の献立![]() ![]() ごまご飯 ネギコロッケ さっぱりあえ 赤だし汁 牛乳 ねぎコロッケはネギのみじん切りを入れたコロッケです。ネギの甘みを感じるしっとりとした食感です。 12月8日の献立![]() ![]() ほうとう麺 お好み焼き フルーツ白玉 牛乳 ほうとう麺は平打ちの太麺とかぼちゃが特徴です。 12月7日の献立![]() ![]() 五目中華おこわ さばの油淋ソースかけ チャプチェ トックスープ 牛乳 チャプチェは韓国料理で細切り野菜の炒め物です。今回は白滝を使用しました。 12月6日の献立![]() ![]() タルトフランベ ボルシチ かぼちゃサラダ バナナ 牛乳 タルトフランベとは玉ねぎとベーコンのピザのような料理です。 12月5日の献立![]() ![]() ご飯 大豆ハンバーグ ほうれん草とコーンのソテー じゃがいものみそ汁 牛乳 大豆ハンバーグの大豆はペーストにしたので存在感はありませんがしっかり栄養は摂れます。ソースは手作りの和風玉ねぎソースです。 12月4日の献立![]() ![]() えびクリームライス カラフルサラダ オレンジケーキ 牛乳 カラフルサラダはブロッコリーとコーンと赤ピーマンの色が鮮やかなサラダです。 12月1日の献立![]() ![]() 炒り卵ご飯 ほっけの一夜干し ツナのおかか和え どさんこ汁 牛乳 どさんこ汁は北海道でとれる野菜を使用したバター香るみそ汁です。 11月30日の献立![]() ![]() 四川丼 ワンタンスープ 焼きりんご 牛乳 四川料理は唐辛子を使用した辛い料理が有名です。 11月29日の献立![]() ![]() クロックムッシュ ポークシチュー 洋梨のブルジョワーズ 牛乳 クロックムッシュはパンにホワイトソース、ハム、チーズをのせて焼きました。 11月28日の献立![]() ![]() ご飯 ししゃものごま天ぷら チキンサラダ ほうとう汁 牛乳 ほうとう汁は麺が入ってないほうとうです。 かぼちゃや野菜がたくさん入っています。 11月27日の献立![]() ![]() スパゲティーナポリタン ジェノバサラダ パンプキンポタージュ ごまとあずきのクッキー 牛乳 ジェノバサラダはバジルの香るサラダです。 11月24日の献立![]() ![]() 小松菜チーズハンバーガー カレードレッシングサラダ きのこのミネストローネ パインかん 牛乳 小松菜チーズハンバーガーはセルフでハンバーグをはさんでもらいました。 11月22日の献立![]() ![]() 油揚げの卵とじ丼(衣笠丼) つみっこ汁 黒糖ゼリー 牛乳 つみっこ汁はすいとんのような汁です。 11月21日の献立![]() ![]() 青菜ご飯 さわらの立田揚げ ツナじゃが しめじとぎんなんのみそ汁 牛乳 青菜ご飯は小松菜と炊き込みわかめで作りました。 11月20日の献立![]() ![]() ミートトースト 野菜のクリームシチュー タピオカフルーツポンチ 牛乳 タピオカフルーツポンチはブラックタピオカを使用しました。 11月17日の献立![]() ![]() ミラノ風ドリア フレンチサラダ(もやし) バナナ 牛乳 今日はターメリックライスにホワイトソース、ミートソース、チーズを順にのせて焼いたミラノ風ドリアです。 11月14日の献立![]() ![]() こぎつねご飯 千草焼き ごまドレこまつなサラダ さつま汁 牛乳 今日は小松菜給食です。 葛飾区でとれた新鮮なこまつなをいただきました! 11月13日の献立![]() ![]() ご飯 鶏肉の辛味揚げ もやしとわかめのナムル いも団子汁 牛乳 今日は鶏肉の辛味揚げです。鶏肉の衣にチリパウダーを入れてスパイシーにしてあります。 11月10日の献立![]() ![]() チーズパンとチョコチップパン ツナポテトグラタン チキンヌードルスープ パイナップル 牛乳 今日は小さめのチーズパンとチョコチップパンの2個付けでした。 |
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