２月２２日　火曜日

献立　　キムチ炒飯
　　　　チーズポテトの包み揚げ
　　　　きのこと卵のスープ
　　　　バナナ1/2
　　　　牛乳

　今日は、考査前の給食です。明日は天皇誕生日でお休み、２４日。２５日、２８日と学年末考査です。３月１日は都立高校入試の発表です。
　さて、今日は、「チーズポテトの包み揚げ」に着目。マッシュポテトととろけるチーズを春巻きの皮で包み、揚げました。春巻きの皮で包んで揚げると、いろいろと楽しめます。リンゴジャムを包めばホットアップルパイ風にもなりますね。お餅とチーズを包んで揚げてもおいしいです。大人には大葉を敷いてからお餅とチーズをのせて巻くことをおお勧めします。こんな風に、春巻きを使った料理を工夫して楽しんではいかがでしょうか。