食べた品種は、果肉はやや柔らかく甘味と酸味のバランスの良い「高砂」、果実はやや大きく適度な硬さでジューシーな「正光錦」、果汁が豊富でみずみずしく糖度の高いさくらんぼの王道品種「佐藤錦」とのこと。いろいろな味わいを楽しみました。