10月は「お話給食」があります♪
10月は、絵本の中に出てくる料理や、その本をイメージした料理が給食に登場します年度は… ○ストライプ ○はらぺこあおむし ○ジャムつきパンとフランシス ○もりのレストラン ○ばばばあちゃんのやきいもたいかい から料理が登場します。お楽しみに♪
10月31日(火) お楽しみのハロウィン献立☆
【今日の献立】 ○ココアパン ○鶏肉の悪魔焼き ○ハロウィンにんじんサラダ ○かぼちゃのスープ ○おかしなキャンディー ○牛乳
【一口メモ】
今日は子供たちにハロウィンを楽しんでもらえるようなメニューにしました。鶏肉の悪魔焼きは、開いた鶏肉が悪魔のような形をしているからとか、悪魔のように辛いからという理由でそう呼ばれています。サラダには、かぼちゃやおばけ。コウモリの形をしたにんじんをちりばめました。みんなが気になっていたおかしなキャンディーは、しゅうまいの皮にキャンディーチーズを包み、揚げてかわいらしいメニューになりました。
10月30日(月) 「お話給食 〜ばばばあちゃんのやきいもたいかい〜」
【今日の献立】 ○ご飯 ○さばのかわり揚げ ○ばばばあちゃんの焼き芋 ○きつね汁 ○牛乳
【一口メモ】
今月最後のお話給食です!今回は、ばばばあちゃんが主人公の人気シリーズから選びました。 給食室では人数分の焼き芋をカットし、ホクホクに蒸した後、焼き物機で焦げ目をつけました。
10月27日(金) さんまの季節です!〜季節の献立〜
【今日の献立】 ○さんまのかば焼き丼 ○おひたし ○田舎汁 ○牛乳
【一口メモ】
今日は秋に必ず出すメニュー、さんまのかば焼き丼です。給食時間に高学年を中心に「目黒のさんま」のお話しをしました。有名な落語ですが、知ってる!という子供もいました。
10月26日(木) みんな大好きメニュー◎
【今日の献立】 ○しょうゆラーメン ○じゃがいものから揚げ ○果物(柿) ○牛乳 【一口メモ】
今日は、リクエストにもあがったしょうゆラーメンです。配膳がしやすいように、調理員さんが一人分ずつ玉どりして配缶してくれました。
10月25日(水) 秋の味を楽しもう♪〜季節の献立〜
【今日の献立】 ○アップルトースト ○秋のホワイトシチュー ○ごまドレ海藻サラダ ○牛乳 【一口メモ】
今日は、今が旬の紅玉をいうりんごを使ってトーストを作りました。給食時間に、りんごの品種について子供たちにお話をしました。ぜひ、スーパーなどで買い物に行く際は、どんな種類のりんごがあるか見てみてください。また、今日は給食室の様子を動画で子供たちに見てもらいました。調理員さんの包丁さばきに子供たちはびっくりしていました。
10月24日(火) ラッキーにんじんデー☆
【今日の献立】 ○昆布ご飯 ○おからいももち ○大根ときゅうりのピリ辛 ○青菜とえのきの卵スープ ○牛乳 【一口メモ】
今日はいつものいももちにおからを入れました。
10月23日(月) 「お話給食〜もりのレストラン〜」
【今日の献立】 ○なぞなぞカレーライス ○コーンサラダ ○やまあらしボール ○牛乳
【一口メモ】
今日のお話給食は、「もりのレストラン」という絵本から料理が登場です!絵本の中では、やまあらしさんがやっているレストランにカレーの注文が入ります。なぞなぞを解いていくと、注文した人がわかるようになっています。今日はカレーの中に入れた隠し味を当ててもらう、なぞなぞカレーライスと、やまあらしさんをイメージしたやまあらしボールを出しました。隠し味に入れたカシューナッツは1年生の男の子が見事当ててくれました。
10月20日(金)
【今日の献立】 ○炒飯 ○春雨とわかめのサラダ ○キムチスープ ○果物(バナナ) ○牛乳 【一口メモ】
10月19日(木) 「愛媛県のおいしいものがたくさん! 〜愛媛県郷土料理〜」
【今日の献立】 ○あけぼのご飯 ○せんざんき ○キャベツのレモン醤油 ○いもたき ○果物(みかん) ○牛乳 【一口メモ】
今日は毎月恒例の郷土料理の日です!今月は愛媛県から料理が登場です! 今日は高学年を中心に料理の紹介をしました。愛媛県にはみかんジュースで炊いたあけぼのご飯があることを知った子どもたちはびっくりしていました…! せんざんきは鶏のから揚げとなにが違うの?いもたきはなんでこんなにあまいの?と子どもたちは鋭い質問をしてくれました。
10月18日(水) 「お話給食〜ジャムつきパンとフランシス〜」
【今日の献立】 ○フランシスのジャムパン ○スープ煮 ○マカロニサラダ ○牛乳 【一口メモ】
今日はお楽しみのお話給食です♪子どもたちは「ジャムパン♪ジャムパン♪」と楽しみにしてくれていました。 今回のお話も、図書の武藤先生がおすすめしてくださった一冊です。栄養士も読みましたが、みなさんに読んでほしい、考えさせられるお話です…!
10月17日(火)
【今日の献立】 ○なすと豆腐のマーボー丼 ○切干大根のナムル ○オレンジゼリー ○牛乳 【一口メモ】
10月16日(月)
【今日の献立】 ○けんちんうどん ○たこ焼き風ポテト ○果物(りんご) ○牛乳 【一口メモ】
10月13日(金) 「季節の献立」
【今日の献立】 ○さつまいもご飯 ○白身魚のもみじ焼き ○のこのこ汁 ○果物(梨) ○牛乳 【一口メモ】 今日は秋をいっぱい詰め込んでだメニューになっています♪毎年大人気のさつまいもご飯、にんじんで紅葉をイメージした白身魚のもみじ焼き、きのこがたっぷり入ったのこのこ汁、そして今が旬の梨です。今日はクラスをまわりながら、秋においしい食べ物の漢字クイズをしました。秋刀魚・秋茄子・舞茸などいろいろな漢字クイズを出しましたが、ほとんど読めていました◎
10月12日(木) セレクト給食〜チキンバーガー/フィッシュバーガー〜
【今日の献立】 ○セレクトバーガー(チキン・フィッシュ) ○グリーンサラダ ○豆乳コーンスープ ○果物(オレンジ) ○牛乳 【一口メモ】 今回のセレクト給食はチキンかフィッシュを選んでもらいました!チキンを選んだ人は約330人、チキンを選んだ人は約90人という結果になりました。
10月11日(水) オリパラ給食〜ブラジル料理〜
【今日の献立】 ○レンチーリャス ○パステウ ○ビナグレッチ ○野菜スープ ○牛乳 【一口メモ】
毎月恒例のオリパラ給食!今月は昨年度オリンピック・パラリンピックが開催されたブラジルです。昨年度も何度か出しましたが、今回は別のメニューを用意しました♪中でもパステウは大人気で、残りもほとんどありませんでした◎
10月10日(火)
【今日の献立】 ○ご飯 ○豆腐入り和風ハンバーグ ○ひじきとごぼうのサラダ ○みそ汁 ○牛乳 【一口メモ】
10月6日(金) ばらばらの天丼…!?〜バラ天丼〜
【今日の献立】 ○バラ天丼 ○すまし汁 ○果物(プルーン) ○牛乳 【一口メモ】 バラ天丼は、ちょっと変わった天丼です。ご飯→かき揚げ→たれ→ご飯→かけ揚げ→たれというように、層にして提供しました。子どもも配膳が簡単で、とても食べやすいメニューです。初めて出したメニューなので子どもの反応はどうかな…?と心配しましたが、どのクラスもよく食べていました◎
10月5日(木) 「お話給食〜はらぺこあおむし〜」
【今日の献立】 ○えびとトマトのクリームパスタ ○じゃがいものハニーサラダ ○はらおぺこあおむしのカップケーキ ○牛乳 【一口メモ】 今月2回目のお話給食は「はらぺこあおむし」からカップケーキが登場です!このお話はほとんどの子どもたちが知っていて、「読んでもらった!」「好きなお話!」と、とっても反応がよかったです。 今日のメニューはとても好評で、残食率はなんと0.8%!スバラシイ◎
10月4日(水) 今日は「いわしの日」
【今日の献立】 ○ワカメご飯 ○いわしのアーモンドフライ ○野菜のごま和え ○高野豆腐のみそ汁 ○牛乳 【一口メモ】 1(い)0(わ)4(し)のごろ合わせで今日は「いわしの日」です。給食時間に、いわしの実物大のカードを持って教室をまわっていわしのお話をしました。
10月3日(火) 「お話給食〜ストライプ〜」
【今日の献立】 ○丸パン ○なすのグラタン ○まめまめサラダ ○ホールコーンスープ ○牛乳 【一口メモ】
食欲の秋、スポーツの秋、いろいろありますが、読書の秋にちなんで今月は絵本の中に出てくる料理や、その本をイメージした料理が給食に登場します。第一回目は「ストライプ」という本をイメージして「まめまめサラダ」という料理を出します。本当は大好きなのに、みんなが嫌いなリマ豆を食べるのをがまんしているカミラは、周りにどう思われているのか気にしているばかり…そんなカミラの体がある日突然しまもように…!?カミラが大好きなリマ豆はアメリカの豆なので代わりに2種類の豆をサラダに入れました。お話のイラストが衝撃的で、子どもたちも絵本が気になっているようでした。図書の時間に読んでもらい、豆に興味を持って給食時間を迎えられました。
10月2日(月) もうすぐ十五夜!〜お月見献立〜
【今日の献立】 ○里芋入りきのこご飯 ○昆布茶浅漬け ○お月見汁 ○果物(柿) ○牛乳 【一口メモ】
10月4日は十五夜です。十五夜には、だんごや里芋をお月様にお供えします。給食では、里芋が入ったご飯や、お月さまをイメージした黄色いだんごが入った汁物を出しました。よーく探せばうさぎが見つかるかも…?
今日出した里芋入りきのこご飯にちなんで里芋の苗を展示したり、給食時間に見せてまわったりしました。子どもたちは「トトロの傘みたい!」「じゃがいもかと思った!」と、興味津津に苗を観察していました。
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