https://school.katsushika.ed.jp/weblog/data/kawabata_e/ ja Fri, 11 Sep 2026 14:03:30 +0900 https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e&type=1&column_id=151394&category_id=3530 ★パエリア
★スパニッシュオムレツ
★ソパ・デ・アホ（にんにくスープ）
★ジョア

今日の給食は、スペイン料理の「パエリア」「スパニッシュオムレツ」「ソパ・デ・アホ」でした。
「パエリア」はスペインを代表する料理です。平たく浅い鍋で作られ、家庭料理としてだけではなく、お祭りなどでも親しまれています。シーフードなどの具材が入った黄色い炊き込みごはんで、本場ではサフランという香辛料で色付けをします。給食では、ターメリックを使ってその色合いを再現しました。
「スパニッシュオムレツ」は、じゃがいもが入ったオムレツです。フライパンの丸い形のまま焼き上げるため、切り分けるとケーキのような三角形になります。給食でも本場の雰囲気を感じられるように、三角形にカットして提供しました。
そして最後の「ソパ・デ・アホ」。名前が少しユニークなスープですが、「ソパ」はスープ、「アホ」はにんにくを意味し、日本語では「にんにくスープ」です。たっぷりのにんにくを使用しているため、調理中は校舎内にもにんにくの香りが広がっていました。
給食の時間には、「アホスープ？ にんにくの味がするのかな？」と不思議そうに味わう子供たちの姿も見られました。卵が入っているため味がまろやかで、強いにんにくの風味ではありませんが、食欲が進む味付けになっています。
世界の料理をテーマにした給食では、初めて出会う料理に戸惑う子どももいます。しかし今回は、どの料理も興味を持って食べ進めている様子が印象的でした。
食べ慣れない料理であっても、給食を通して現地の味や雰囲気を感じながら、さまざまな食文化に親しんでいけるといいですね。]]> Fri, 11 Sep 2026 14:03:30 +0900 151394@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e&type=1&column_id=152116&category_id=4321 子供たちはニコニコ班（縦割り班）で様々な動物を見学しました。
２年生がお兄さん、　お姉さんとして、「走っては危ないよ。滑るから気を付けてね。」と言いながら１年生を連れて園内を散策しました。
また、ミニ鉄道にも乗りました。子供たちはグループで仲良く見学することができました。]]> Fri, 11 Sep 2026 10:32:08 +0900 152116@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e&type=1&column_id=152113&category_id=4321 児童と教員が協力して、ひな壇を組み立てたり、体育用具を片づけたり、学校のみんなのために進んで仕事をしていました。
頼もしい６年生になってくれると感じました。]]> Fri, 11 Sep 2026 09:34:18 +0900 152113@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e&type=1&column_id=151393&category_id=3530 ★パングラタン
★コーン入り野菜スープ
★パイナップル
★牛乳

今日の給食は「パングラタン」です。このパングラタンは、とても手間のかかる特別なメニューです。今回は、１・２年生の生活科見学に合わせて給食に登場しました。給食室では手作りのグラタンを作り、一つ一つ丸パンに詰めて丁寧に焼き上げています。
３時間目の終わり頃から、「今日の給食はパングラタンだって！」と子供たちの間で話題になっていました。
３年生にとっては初めてのメニューだったため、「このメニュー初めて！」と目を輝かせる姿が見られました。どのクラスでも食缶が空になるほどの人気ぶりでした。その中には、「作るの大変でしたよね」と声をかける子もいました。おいしくいただくだけでなく、作ってくださる方への感謝の気持ちを持つことも大切ですね。]]> Thu, 10 Sep 2026 14:13:54 +0900 151393@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e&type=1&column_id=152019&category_id=4321 10月の地域行事「敬老慰安会」で演奏させていただいております。
地域の演奏家の方のお時間が許す時に講師をお願いしています。]]> Thu, 10 Sep 2026 10:03:43 +0900 152019@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e&type=1&column_id=151503&category_id=4321 スローガンは「にっこにこ日光！」です。
周囲の人や活動内容をよく考えて行動し、友達との素晴らしい思い出をたくさん作ってきてほしいです。
そして、にっこにこの笑顔で「ただいま」と帰って来れるよう頑張ってほしいです。
保護者の皆様、御準備ありがとうございました。
]]> Thu, 10 Sep 2026 09:53:46 +0900 151503@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e&type=1&column_id=151392&category_id=3530 ★栗ごはん
★さばの辛味焼き
★菊入りおひたし
★豆腐のみそ汁
★牛乳

９月９日は「重陽の節句」です。五節句の一つですが、「端午の節句」や「桃の節句」に比べるとあまり聞きなじみがありません。しかし昔は、最大の陽数である奇数の「９」が重なる、とても縁起の良いおめでたい日とされていました。この日は、長寿を願って菊酒を飲んだり、その時期に収穫された栗を使った料理を食べたりしてお祝いをしていました。
給食では、旬の食材である栗を使った「栗ごはん」と、干し菊を使った「菊入りおひたし」が登場しました。
どちらの食材も普段の給食ではなかなか登場しないため、子供たちは「この食材は何だろう？」と不思議そうな表情を見せながら食べていました。しかし、一口食べると「おいしい！」「好きな給食ランキング１位だね！」とうれしい声も聞かれました。

一年に一度の行事食です。見慣れない食材であっても、「なぜこの日に食べるのだろう」と考えながら、季節や行事を感じて味わってもらえたらうれしいです。]]> Wed, 09 Sep 2026 13:40:24 +0900 151392@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e&type=1&column_id=151391&category_id=3530 ★プルコギ丼
★豆腐ときくらげのスープ
★プルーン
★牛乳

今日の給食は「プルコギ丼」です。プルコギは韓国の代表的な料理で、「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味があります。本場韓国では、専用の鍋や鉄板を使って調理されます。
給食室では、大きな回転釜でたくさんの野菜とお肉を炒め、手作りの特製だれで味付けしています。さらに、すりおろしたりんごを加えることで甘みとコクが増し、より本格的な味わいに仕上げています。

教室を回ると、子供たちは夢中になって食べていました。中には、プルコギ丼を指さしながら「おいしい！」と合図をしてくれる子もいました。
野菜もしっかり摂ることができる、栄養満点の丼ものです。しっかり食べて、午後も元気に過ごしてほしいと思います。]]> Tue, 08 Sep 2026 14:18:26 +0900 151391@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e&type=1&column_id=151389&category_id=3530 ★焼きカレーパン
★ジャーマンポテト
★ABCスープ
★冷凍みかん
★牛乳

今日の給食は「焼きカレーパン」です。給食室手作りのカレーを作り、一つひとつパンにはさんでいきました。
揚げずに焼いて作るため、具をはさんだパンに小麦粉を水で溶いたものをのり代わりに塗り、パン粉を付けて焼き上げました。外はサクサク、中はカレーたっぷりの焼きカレーパンの完成です。
また、「ABCスープ」は子供たちに大人気のメニューです。たっぷりの野菜が入ったスープに、ABCのアルファベット型のマカロニを入れると、あら不思議。子供たちは楽しみながら進んで食べてくれます。

今日は品数が多かったため、「しっかり食べてくれるかな」と様子を見に行くと、なんとスープのおかわりには長い列ができていました。
子供たちからは、
「カレーパン全部食べました！」「今日の冷凍みかん、楽しみにしていました！」
といううれしい声も聞かれました。
品数が多くても、しっかり食べてくれた子がたくさんいました。今週から夏休み明けの給食がスタートしましたが、食欲旺盛な子供たちの姿を見ることができて、とてもうれしく思います。
来週からは献立も少しずつ秋らしくなってきます。秋の味覚には苦手な食材もあるかもしれませんが、あきらめずに挑戦して、少しずつ食べられるものを増やしていけるといいですね。]]> Fri, 04 Sep 2026 14:12:12 +0900 151389@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e&type=1&column_id=151658&category_id=4321 講師は「株式会社学研エル・スタッフィング」の皆様でした。
環境問題について学んだ後、ペットボタル（LEDライトをペットボトルに入れたライト）を作成しました。
ペットボタルの中に、自分が目標にする環境を守る行動を書いて入れました。
たくさんの災害が続いています。子供も大人も未来の環境を守る一人一人になっていきましょう。]]> Fri, 04 Sep 2026 13:22:17 +0900 151658@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e&type=1&column_id=151388&category_id=3530 ★焼肉たまごチャーハン
★フォー入りスープ
★フルーツ杏仁
★牛乳

今日の給食は「焼肉たまごチャーハン」です。チャーハンは子供たちに大人気のメニューです。豚肉をしょうゆやオイスターソースなどで甘辛く味付けし、にんじんや小松菜、しいたけなども加えて具だくさんに仕上げました。たっぷりの具材が入っていますが、食欲をそそる味付けで、どんどん食べ進められるチャーハンです。
給食室では、炒めた具材とごはんをしっかり混ぜ合わせて仕上げます。この作業はとても力が必要で、調理員さんたちが協力しながら行っています。

２学期が始まって２日目。子供たちは配膳の感覚をすぐに取り戻したようで、とてもスムーズに準備ができていました。
「おいしくて、もう食べ終わっちゃった！」 「杏仁豆腐は苦手だけど、給食のは食べられた！」
そんな声も聞かれました。
どのクラスもほとんどの食缶が空っぽになり、おいしく食べてくれた様子が伝わってきました。
この夏休みで体が大きく成長した子もたくさんいると思います。しっかり食べて、さらに元気に、心も体も大きく成長してほしいです。]]> Thu, 03 Sep 2026 13:39:30 +0900 151388@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e&type=1&column_id=151387&category_id=3530 ★冷やしスタミナうどん
★いももち
★バナナ
★牛乳

本日より、２学期の給食が始まりました。今日の給食は、１ヶ月ぶりの給食ということもあり、食べやすく、しっかり食べられる「冷やしスタミナうどん」と、手作りの「いももち」にしました。給食時間には、久しぶりの給食に子供たちも配膳の手順を思い出しながら、協力して準備を行っていました。また、この夏休みで背が伸びた子も多く、「牛乳ってこんなに小さかったかな？」という微笑ましい会話も聞こえてきました。
「久しぶりの給食はおいしいね！」「給食を完食したよ！」といった、子供たちの元気いっぱいの声もたくさん聞かれました。

まだまだ残暑は続きそうですが、しっかり食べて、行事の多い２学期を元気に過ごしてほしいと思います。
２学期も、安心・安全でおいしい給食を提供してまいりますので、よろしくお願いいたします。]]> Wed, 02 Sep 2026 14:06:56 +0900 151387@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e&type=1&column_id=151328&category_id=4321 写真は始業式の様子です。

校長からは、「自分や自分以外も大切にする」ために、
・相手を傷つける言葉や行動をしないよう気を付けましょう。
・笑顔であいさつやありがとうを進んで言いましょう。
と話しました。また、１学期に引き続き、
・み（身支度）・そ（掃除）・あ（挨拶）・じ（時刻・時間）
の取組も頑張りましょうと伝えました。

児童代表の言葉は４年生の２名でした。
２名とも、２学期の目標を具体的に大きな声で発表し、立派に代表の務めを果たしました。

全ての児童が明るく、それぞれの目標に向かって生活し、実りの２学期にしていきます。]]> Tue, 01 Sep 2026 10:31:46 +0900 151328@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e&type=1&column_id=149199&category_id=3530 ★夏野菜カレーライス
★しょうゆドレッシングサラダ
★プラム
★セレクトのみもの（ジョアorオレンジジュースorいちごオレ）

１学期最後の給食は、子供たちに人気の「夏野菜カレーライス」でした。カレーには、なす、ズッキーニ、ピーマン、パプリカ、かぼちゃなどの夏野菜がたっぷり入っています。
夏野菜は色鮮やかなものが多いため、その彩りを保つために一度油で素揚げしてからカレーに加えました。色とりどりの野菜が並び、見た目にもとてもきれいなカレーに仕上がりました。
給食時間の前から、校舎内にはカレーの食欲をそそる香りが広がっていました。給食時間には、「カレーが旨辛い！」「やっぱり給食のカレーはおいしい！」「セレクトジュースも楽しみ！」などの声が聞かれ、いつもとは少し違う特別な給食を楽しむ様子が見られました。
また、給食時間には「夏休みに何をするのか」が話題になっていました。いよいよ長い夏休みが始まります。元気に、楽しく、充実した毎日を過ごしてくださいね。
２学期に、みなさんの元気な姿に会えることを楽しみにしています。]]> Thu, 16 Jul 2026 14:16:56 +0900 149199@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e&type=1&column_id=149198&category_id=3530 ★ごはん
★アジフライ
★野菜のおかかあえ
★お麩入りみそ汁
★牛乳

今日の給食は「アジフライ」です。鳥取県境港市で水揚げされた新鮮なアジを使ったアジフライです。ところで、アジの名前の由来をご存じでしょうか。「味が良い魚」であることから、「アジ」と呼ばれるようになったといわれています（諸説あります）。
今日のアジフライは、衣はさっくり、身はふっくらと仕上がりました。子供たちにも食べやすかったようで、「しっぽまで食べてもいいですか？」と聞く子もいるほど、隅々まで残さず食べようとしていました。
今が旬のアジのおいしさを味わうことができましたね。
いよいよ１学期の給食も、あと１日です。最後の給食も、旬の食材をふんだんに使ったメニューとなっています。ぜひ楽しみにしていてください！]]> Wed, 15 Jul 2026 14:01:10 +0900 149198@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e&type=1&column_id=150305&category_id=3530 本日、１時間目に１年生が季節の野菜「とうもろこし」の皮むきを行いました。
皮むきを始める前に、とうもろこしについてや「旬」という言葉について学びました。また、それぞれの季節に旬を迎える食材も紹介しました。クイズ形式で進めると、子供たちは大盛り上がり。「とうもろこしのひげの数だけ実が詰まっている」ということもクイズを通して知り、驚きの声が上がっていました。
その後、とうもろこしの絵本を読みながら皮むきの仕方をイメージし、いよいよ実際の皮むきに挑戦しました。何枚も重なった皮をむくのは力のいる作業でしたが、手の小さな１年生たちは、川端小のみんなのために一生懸命取り組んでいました。
「きれいにむけたよ！」「おひげがふわふわしてる！」「とうもろこしの新鮮ないいにおいがする！」
子供たちは、旬の食材ならではの香りや手触りを感じながら、楽しそうに活動していました。自分たちできれいにむいたとうもろこしが今日の給食に登場すると、うれしそうな表情を見せる姿も見られました。
食材にふれ、旬を感じながら行った今回の活動は、食べ物への関心や感謝の気持ちを育む貴重な学びの時間となりました。]]> Tue, 14 Jul 2026 14:30:06 +0900 150305@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e&type=1&column_id=149197&category_id=3530 ★冷やし豆乳担々麺
★かますのから揚げ
★ゆでとうもろこし
★牛乳

今日の給食は、今が旬の「ゆでとうもろこし」です。とうもろこしは、１年生が１時間目に一生懸命皮むきをしてくれました。そして、暑い夏にぴったりの「冷やし豆乳担々麺」が登場しました。子供たちだけでなく、職員室でも先生方から「最高ですね！」という声があがっていました。
給食時間になると、麺のおかわりを求めて行列ができるクラスもたくさん見られました。子供たちからは「今日の給食はおいしいです！最高です！」という声が聞かれ、夢中で麺を味わう姿が印象的でした。
また、「１年生にいっぱい食べるねって約束したから、たくさん食べたよ」と話してくれる子もいました。自分たちのために皮むきをしてくれた１年生への感謝の気持ちをもちながら、とうもろこしを味わっている様子が伝わってきました。
おいしい給食を通して、旬の食材を味わうことや、１年生への感謝の気持ちを育むことができた一日となりました。]]> Tue, 14 Jul 2026 13:48:12 +0900 149197@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e&type=1&column_id=149195&category_id=3530 ★ねぎ塩豚丼
★わかめスープ
★野菜チップス
★牛乳

今学期の給食も、いよいよ今週いっぱいとなりました。今日の給食は「ねぎ塩豚丼」と、スライスした野菜を揚げて作った手作りの「野菜チップス」でした。ねぎ塩豚丼には、キャベツやにらなどの野菜がたっぷり入っています。また、ビタミンB1を豊富に含む豚肉もしっかり使われており、疲労回復効果も期待できます。
クラスを回ると、子供たちは夢中になってねぎ塩豚丼を頬張っていました。なかでも「野菜チップス」は大好評で、「また作ってほしい！」という声がたくさん聞かれました。
今学期の給食も残りわずかです。一食一食を大切に味わいながら、給食の時間を楽しんでほしいと思います。]]> Mon, 13 Jul 2026 13:41:14 +0900 149195@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e&type=1&column_id=149193&category_id=3530 ★ジャンバラヤ
★ジュリアンスープ
★ポテトサラダ
★牛乳

今日の給食はジャンバラヤでした。豚肉やウインナー、エリンギ、ピーマン、パプリカなど、さまざまな具材に加え、チリパウダーなどのピリッとした香辛料が使われています。
ジャンバラヤはアメリカ・ルイジアナ州の郷土料理です。ルイジアナ州がスペインの支配下にあった時代に、スペイン料理のパエリアをもとに生まれた料理といわれています。暑さで食欲が落ちやすい時期ですが、香辛料やにんにくの風味が効いているため、食が進みます。
子供たちは、「赤いのは何かな？ パプリカだ！」「ウインナーが入っていてうれしい！」などと話しながら、入っている具材を探して楽しんでいました。さまざまな食材が使われていることも、食事を楽しむきっかけになっていたようです。
あと１週間で夏休みに入ります。クラスのみんなで食べる給食も、しばらくお休みになります。夏休みの予定や宿題のことなど、友達との会話を楽しみながら、残り１週間の学校生活を充実して過ごしてほしいと思います。]]> Fri, 10 Jul 2026 13:41:29 +0900 149193@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e&type=1&column_id=149959&category_id=3530 本日、１時間目に３年生が枝豆のさやとり体験を行いました。体験の前に栄養士から枝豆について「枝豆が成長すると大豆になること」や、大豆から作られる食品についてクイズ形式で紹介しました。子供たちは、「これも大豆からできているの？」と驚きながら話を聞き、興味津々な様子でした。
その後のさやとり体験では、夢中になって作業に取り組み、「１つしか豆が入っていないさやを見つけたよ」「こんなにたくさんとれたよ」と、うれしそうに教えてくれました。
また、今日さやとりをした枝豆が給食に登場することを知ると、「おいしく調理してください！」と、笑顔で栄養士に声をかける姿も見られました。
葉や茎が付いた枝付きの枝豆は、この時期ならではの旬の食材です。自分たちでさやとりをした新鮮な枝豆を、全校のみんなでおいしく味わうことができました。食べ物への関心や、給食に関わる人への感謝の気持ちを育む、貴重な体験となりました。]]> Thu, 09 Jul 2026 14:29:05 +0900 149959@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e&type=1&column_id=149192&category_id=3530 ★メープルバタートースト
★かぼちゃのクリームスープ
★ゆで枝豆
★牛乳

今日の給食は、３年生がさやとりをしてくれた「ゆで枝豆」が登場しました。冷凍の枝豆は一年中手に入りますが、葉や枝が付いた生の枝豆は今の時期ならではの食材です。新鮮な枝豆ならではの香りや食感を、みなさんも味わうことができたのではないでしょうか。
給食時間には、３年生がさやとりをしてくれたことが話題となり、どのクラスでも枝豆についての話が聞かれました。「苦手だけどがんばって食べたよ」「枝豆がすごくおいしい！」という声もありました。
また、がんばってさやとりをしてくれた３年生への感謝の気持ちを込めて、枝豆を味わう姿も見られました。３年生のみなさんの頑張りのおかげで、おいしい枝豆をいただくことができ、感謝の気持ちがあふれるすてきな給食時間となりました。]]> Thu, 09 Jul 2026 14:00:27 +0900 149192@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e&type=1&column_id=149191&category_id=3530 ★ごはん
★ひじきふりかけ
★カレー肉じゃが
★にんじんしりしりサラダ
★牛乳

今日の給食は「カレー肉じゃが」でした。おだしの効いた肉じゃがにカレー粉を加えるだけで、不思議と食が進む一品です。今日から急に暑くなりましたが、食欲をそそるカレー味はうれしいですね。
給食の時間には、食缶のふたを開けた瞬間にカレーのいい香りが教室いっぱいに広がっていました。「今日の給食、全部おいしい！」「ごはんがグッドでした！！」など、子供たちからもたくさんのうれしい声が聞かれました。
涼しい日が続いていましたが、いよいよ本格的な暑さが始まりそうです。１学期も残りわずか。これからも給食をしっかり食べて、元気に過ごしましょう♪]]> Wed, 08 Jul 2026 13:38:49 +0900 149191@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e&type=1&column_id=149190&category_id=3530 ★うなぎとあなごのちらしずし
★手巻きのり
★七夕そうめん汁
★サイダーポンチ
★牛乳

今日は七夕に合わせた「七夕メニュー」の給食でした。七夕そうめん汁には星柄のなると、サイダーポンチには星型のナタデココを入れるなど、たくさんの星をちりばめました。また、７月２６日の「土用の丑の日」にちなみ、「う」の付く食べ物であるうなぎも取り入れました。季節の行事を感じながら楽しめるお祝いメニューです。
子供たちは大好きな「サイダーポンチ」の登場を楽しみにしており、朝からわくわくした様子でした。給食の時間には、食缶の隅々まできれいに配膳していました。また、今回はちらし寿司に手巻きのりが付いていたため、「上手に巻けたよ！」と喜びながら、楽しそうに食べる姿が見られました。
あいにくの空模様ではありますが、七夕は一年に一度の特別な行事です。今夜は織姫と彦星が無事に会えることを願いながら、季節の行事を楽しんでほしいと思います。]]> Tue, 07 Jul 2026 13:44:36 +0900 149190@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e&type=1&column_id=149189&category_id=3530 ★スパゲティ夏野菜ソース
★シーザーサラダ
★小松菜ケーキ
★牛乳

今日の給食は「スパゲティ夏野菜ソース」です。なす、ズッキーニ、赤ピーマンなどの夏野菜をたっぷり使った献立です。給食室では、赤いミートソースの中でも夏野菜の色鮮やかさが残るよう、一度油で揚げてからソースに加えて仕上げました。
子供たちの様子を見に行くと、「これ、パプリカも入っているでしょう？」と、どんな野菜が入っているのか楽しみながら食べていました。先月の音楽集会で歌った曲が「パプリカ」だったこともあり、野菜の名前に興味をもつ姿が見られました。
夏野菜の中には、見た目や味が苦手で単体では食べにくいものもあります。しかし、ミートソースやカレーなどの料理にすると、ぐんと食べやすくなります。こうした機会を通して、苦手な野菜にも少しずつ挑戦できるとよいですね。]]> Mon, 06 Jul 2026 13:38:47 +0900 149189@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e&type=1&column_id=149114&category_id=3530 ★油麩丼
★田舎汁
★ずんだもち
★牛乳

今日の給食は、宮城県の郷土料理です。油麩を使い、卵でとじた「油麩丼」と、すりつぶした枝豆であんを作り、おもちにのせた「ずんだもち」です。ずんだもちのあんは給食室で手作りしました。さわやかで鮮やかな緑色のずんだあんは、とてもきれいに仕上がりました。
ずんだもちは緑色をしていることもあり、苦手だという子が何人かいました。しかし、食べてみて「おいしかった！」という子がおかわりをしに来る姿も見られました。また、「ずんだあんがおいしくて、たくさんおかわりしちゃった」と、普段は少食な子がしっかり食べている様子も見られました。
食べ慣れない料理を全員が進んで食べることは難しいものですが、郷土料理は日本の伝統的な食文化の一つです。給食を通して、見た目や味、その地域ならではの食文化について知り、親しんでいってほしいと思います。]]> Fri, 03 Jul 2026 13:47:19 +0900 149114@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e&type=1&column_id=149113&category_id=3530 ★たこめし
★冬瓜と生揚げの煮付け
★すいか
★牛乳

７月２日は半夏生（はんげしょう）です。半夏生とは、夏至から数えて１１日目にあたる日のことで、今年は７月２日です。現在のように天気予報が発達していなかった昔、農家の人々は半夏生を目安に田植えを終わらせていました。
また、半夏生の日に食べるものは地域によって異なります。関西地方では、「たこの吸盤のように稲の根がしっかりと大地に根付くように」という願いを込めて、たこ料理を食べる風習があります。一方、福井県では、田植えの疲れを癒し、これからの暑い夏を乗り切るための体力をつけようと、さばを食べるそうです。今日の給食では、「たこめし」をいただきました。
子供たちは給食のサンプルケースを見て、「たこめし好きなんだ！」「楽しみ！」と、給食の時間を心待ちにしている様子でした。教室をのぞくと、おかわりをした子供たちがお茶わんいっぱいにたこめしをよそっている姿も見られました。
半夏生は、日本の伝統的な文化の一つです。給食を通してこうした文化に触れ、食べ物への感謝の気持ちや、毎日の食事のありがたさを感じてもらえたらと思います。]]> Thu, 02 Jul 2026 13:48:14 +0900 149113@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e&type=1&column_id=149106&category_id=3530 ★ごはん
★酢豚
★モロヘイヤのたまごスープ
★牛乳

いよいよ今日から7月がスタートしました。夏休みまでのカウントダウンが始まりましたね。
今日の給食は、モロヘイヤ入りのたまごスープです。モロヘイヤは今が旬の野菜で、青菜のような見た目をしていますが、オクラのようなねばねばした食感が特徴です。大昔には、病気になった王様がモロヘイヤを食べて元気になったという言い伝えがあるほど、栄養たっぷりの野菜です。
たまごスープに入っていたことで食べやすかったようで、「スープおいしい！」と言いながら、おかわりをする子供たちの姿も見られました。
１学期の給食も残りわずかです。暑い夏に負けないためにも、給食や普段の食事をしっかり食べて、元気に過ごせる丈夫な体をつくっていきましょう！]]> Wed, 01 Jul 2026 13:24:05 +0900 149106@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e&type=1&column_id=148353&category_id=3530 ★米粉パン
★白身魚のラビゴットソース
★じゃがバター
★オニオンスープ
★牛乳

６月最後の給食となりました。今日の献立は「白身魚のラビゴットソース」です。
ラビゴットソースはフランス料理のソースの一つで、トマトやきゅうり、玉ねぎ、パプリカなどの野菜を油や酢で和えて作ります。揚げた魚にかけることで、さっぱりとおいしく食べることができます。「ラビゴット」には「元気を出させる」という意味があり、蒸し暑いこの時期にぴったりのメニューです。
子供たちは「この魚はおいしいかな」と思いながら、黙々と食べ進めていました。
魚や野菜が苦手な子も多く、普段より食が進みやすい献立とは言えませんでしたが、給食はさまざまな食材や料理との出会いの場でもあります。これからも給食の献立を通して、新しい味に挑戦する楽しさを子供たちに伝えていきたいと思います。]]> Tue, 30 Jun 2026 13:42:57 +0900 148353@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e&type=1&column_id=148352&category_id=3530 ★冷やしきつねうどん
★キャベツときゅうりの浅漬け
★水無月ケーキ
★牛乳

明日、６月３０日は「夏越の祓（なごしのはらえ）」です。１年の折り返しとなるこの日に、残り半年の無病息災を願って神社で行われる伝統行事です。
また、この行事に合わせて「水無月（みなづき）」という和菓子を食べる風習があります。水無月は、ういろうの上に小豆をのせた三角形のお菓子です。今回の給食では、この水無月に見立てて、甘納豆の入ったケーキを提供しました。仕上げの際には、三角形になるよう斜めに包丁を入れてカットしました。
子供たちは「この黒いものは何だろう？」と不思議そうな様子でしたが、口に入れると甘納豆のやさしい甘さが広がり、おいしそうに食べていました。
今回は食べやすいようにケーキで再現しましたが、次回は本物の和菓子「水無月」にも挑戦し、給食を通して日本の伝統文化に触れる機会をつくっていきたいと思います。]]> Mon, 29 Jun 2026 14:11:19 +0900 148352@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e&type=1&column_id=148351&category_id=3530 ★セサミトースト
★イタリアンスープ
★アスパラ入りゆで野菜サラダ
★冷凍みかん
★牛乳

今日の給食は、今年度初登場の「冷凍みかん」でした。１年生にとっては初めての冷凍みかんです。
配膳中から興味津々の様子で、つやつやに凍ったみかんを指でそっとつつきながら、楽しみに待っていました。
「冷たくておいしい！」「シャーベットみたい！」
と、うれしそうな声がたくさん聞こえてきました。
冷凍みかんは、川端小の人気デザートランキングでも第３位に入る人気メニューです。
蒸し暑く、じめじめしたこの時期にぴったりのデザートとなりました。]]> Fri, 26 Jun 2026 13:58:33 +0900 148351@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=kawabata_e