https://school.katsushika.ed.jp/weblog/data/honden_e/ ja Thu, 17 Sep 2026 15:35:46 +0900 https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e&type=1&column_id=152648&category_id=3343 中華卵スープには玉ねぎ、にんじん、豆腐、ベーコン、とうもろこしを入れたふわふわのたまごスープです。３年生は「今日のスープは一味ちがう…！」１年生は「今日のスープは高級スープだ！」と言っていました。

９月１７日（木）
・牛乳
・ごはん
・白身魚のチリソース
・中華サラダ
・中華スープ]]> Thu, 17 Sep 2026 15:35:46 +0900 152648@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e&type=1&column_id=152529&category_id=3343 高野豆腐が出汁を吸い込みじゅわっとおいしいです。
サラダには油揚げをパリパリに焼いたものを入れて、食感の楽しいサラダにしています。

９月１５日（水）
・牛乳
・ゆかりごはん
・高野豆腐入り肉じゃが
・パリパリお揚げサラダ]]> Thu, 17 Sep 2026 08:13:27 +0900 152529@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e&type=1&column_id=152404&category_id=3343 合唱や合奏の素敵な音色が聴こえてきます。
一生懸命練習しているみなさんを給食でも応援したい！と思い
応援給食を提供することにしました。
楽しみにしていてくださいね！]]> Tue, 15 Sep 2026 13:05:48 +0900 152404@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e&type=1&column_id=152403&category_id=3343 スパイシーポテトはジャガイモと大豆をカリカリに油で揚げて、カレー粉とチリパウダーとガーリックパウダーとお塩を混ぜたものをまぶしています。スパイシーな香りが食欲をそそります。

９月１５日（火）
・牛乳
・細切り野菜の醤油ラーメン
・春雨サラダ
・スパイシーポテト]]> Tue, 15 Sep 2026 13:05:31 +0900 152403@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e&type=1&column_id=152144&category_id=3343 ひき肉と一緒に大豆をお肉のように乾燥加工した大豆ミートを使用しています。
豆があまり得意でない児童もたくさん食べてくれました。
マセドアンサラダはフランス語でマセドアンは角切りを意味します。
今日はじゃがいも、きゅうり、にんじんを角切りにしてコーンと一緒にサラダにしました。
デザートは旬の梨です。「梨あまり好きじゃないんだ」と言っていた児童も「一口食べてみたら甘くておいしかった！」と食べていました。


９月１１日（金）
・牛乳
・ドライカレー
・マセドアンサラダ
・梨]]> Sat, 12 Sep 2026 10:48:47 +0900 152144@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e&type=1&column_id=152045&category_id=3343 バインミーはベトナムのサンドイッチでフランスパンに肉や魚となますなどを挟むのが特徴です。
今日はゴマダレをかけた鶏肉と大根と人参ときゅうりのなますを自分でフランスパンにはさんでサンドイッチにしました。
冷凍みかんが献立にある日はなぜか寒い日が多いですが、「冷たくておいしい！」と食べていました。


９月１０日（木）
・牛乳
・バインミー
・フォー入りスープ
・冷凍みかん]]> Thu, 10 Sep 2026 15:32:26 +0900 152045@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e&type=1&column_id=151930&category_id=3343 別名で「菊の節句」と呼ばれます。
菊は古来中国で不老長寿や邪気払いの象徴とされています。
今日はおひたしに食用の菊を入れました。
きのこごはんは「まゆとブカブカブー」という本に出てくる女の子、まゆのやまんば母さんの得意料理です。
今回はしめじ・しいたけ・えのき・エリンギの４種類を入れています。


９月９日（水）の給食
・牛乳
・「まゆとブカブカブー」のきのこごはん
・さばのごまだれ焼き
・菊の花入りおひたし
・すまし汁]]> Wed, 09 Sep 2026 14:52:27 +0900 151930@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e&type=1&column_id=151838&category_id=3343 筑前煮は福岡県の筑前地方の料理で、鶏肉と根菜類を油で炒めて甘辛く煮た料理です。
今日はじゃがいも、にんじん、たけのこ、ごぼう、こんにゃく、生揚げと鶏肉をじっくり煮込みました。
ごはんには、炒り大豆を砕いて、あおのりとかつお節とごまを一緒に炒ったふりかけをかけました。

９月８日（火）の給食
・ごはん
・大豆のふりかけ
・牛乳
・筑前煮]]> Tue, 08 Sep 2026 13:17:52 +0900 151838@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e&type=1&column_id=151635&category_id=3343 はちみつは主にブドウ糖と果糖を含みます。ブドウ糖と果糖は消化吸収が早く、すぐにエネルギーに変換され、脳と筋肉へのエネルギー供給、疲労回復効果が期待されています。
はちみつとバターの甘じょっぱさがおいしいです。
カリカリポテトサラダは細切りのじゃがいもをカリカリに油で揚げてサラダにのせました。
カリカリの食感が楽しいサラダです。
コーンクリームスープはコーンの優しい甘さがおいしいです。


９月４日（金）
・「クマのプーさん」のハニートースト
・カリカリポテトサラダ
・コーンクリームスープ]]> Fri, 04 Sep 2026 13:27:17 +0900 151635@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e&type=1&column_id=151511&category_id=3343 今日のお魚はホッケです。ホッケは大きさやサイズによって名前が変わる出世魚です。
実が柔らかくホロホロとした食感が特徴です。
学校が始まったばかりで、体が疲れやすい時期です。
また気温も、湿度も高く、過ごしにくい日が続きます。
元気に過ごすためにもごはんをしっかりと食べて、体調を整えましょう。

９月３日（木）
・ごはん
・ほっけの塩焼き
・五目きんぴら
・みそしる]]> Thu, 03 Sep 2026 13:48:51 +0900 151511@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e&type=1&column_id=151413&category_id=3343 ２学期は旬の食べ物や行事、おはなし給食などをたくさん取り入れたいと思っているので、楽しみにしていてください。
今日は「こまったさんのスパゲッティ」からミートソーススパゲッティと「ぐりとぐら」から大きなカステラをイメージした蒸しケーキを作りました。

９月２日（水）
・牛乳
・「こまったさんのスパゲッティ」から
　ミートソーススパゲッティ
・コーンサラダ
・「ぐりとぐら」から
　カステラ風蒸しケーキ]]> Wed, 02 Sep 2026 13:08:44 +0900 151413@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e&type=1&column_id=150681&category_id=3342 　夏休み、子どもたちが日ごろ感じた疑問を調べたり、体験したりすることで自分なりにまとめ、学びを深めていくことを応援しています。７月３０日、３１日、８月２８日の学習センターオープンデーでは、相談を受け付けています。子どもたちの主体的な学びを夏も支援していきます。]]> Tue, 21 Jul 2026 11:14:22 +0900 150681@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e&type=1&column_id=150461&category_id=3343
今日は夏野菜を使った夏野菜カレーです。
カレーおなじみの野菜のほかにピーマン・なす・とうもろこしをいれています。
苦手な児童も多いピーマンやなすもカレーだったら食べられるようで、たくさん食べていました。
サラダは大豆と枝豆の兄弟を入れたサラダです。
デザートはサイダーゼリーかカルピスゼリーのどちらかを選ぶ「セレクト給食」でした。
全校で見てみるとサイダーゼリーが人気でした。
今日で１学期の給食が終わりです。長い夏休みになりますが、しっかりとごはんを食べて、また２学期元気に登校してくれるのを楽しみにしています。
１学期ありがとうございました。

７月１６日（木）
・夏野菜カレー
・牛乳
・大豆兄弟サラダ
・サイダーゼリーorカルピスゼリー]]> Thu, 16 Jul 2026 15:12:51 +0900 150461@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e&type=1&column_id=150362&category_id=3343 脂ののった鯖をこんがりと焼き、甘辛みそだれをかけました。鯖と味噌の相性はばっちりでごはんがすすみます。
ごま酢和えはお酢を入れることでさっぱりと食べられます。
豚汁はたくさんの具材が入っています。
１学期の給食もあと１日。明日もたくさん食べてもらえると嬉しいです！

７月１５日（水）
・ごはん
・牛乳
・焼きサバのみそだれ
・ごま酢和え
・豚汁]]> Thu, 16 Jul 2026 07:49:35 +0900 150362@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e&type=1&column_id=150278&category_id=3343 冬瓜は冬という漢字が付きますが夏が旬で、温度の低いところで保存すると冬までもつことから冬瓜と名前がついたそうです。
煮込むとトロトロになっておいしいです。今日はスープにいれました。
とうもろこしは１年生が皮むきをお手伝いしてくれました。とっても甘くてシャキシャキでおいしかったです。
暑い日が続いていますが、食材の栄養をいただき元気に過ごしましょう！

７月１４日（火）の給食
・キムチチャーハン
・牛乳
・冬瓜と卵のスープ
・ゆでとうもろこし]]> Tue, 14 Jul 2026 14:11:59 +0900 150278@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e&type=1&column_id=150272&category_id=3343 大きくて重いとうもろこしを手でしっかりとおさえ、硬くていっぱいついている皮をむき、ひげも丁寧にとってくれました。
中には芋虫がついていたとうもろこしもありましたが、騒ぐことなく「芋虫もとうもろこし食べたかったんだね！」「飼って育ててみる！」とカップにとうもろこしの皮と一緒にいれていました。

給食の時間に他の学年の教室を回っていると、「これ１年生がむいたの？とってもきれい！」「一生懸命頑張ってくれたとうもろこしおいしいね！」という声が聞かれました。１年生は「本物の味がする！」「僕がむいたとうもろこしだ！」と、自分たちの取組の成果に満足していました。
夏のおいしいとうもろこしをみんなで楽しみました。]]> Tue, 14 Jul 2026 14:11:45 +0900 150272@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e&type=1&column_id=150183&category_id=3343 ししゃもをカラッと揚げて、甘酸っぱいタレで味をつけた南蛮漬けです。
暑くて食欲も落ちますが、お酢が入っているのでさっぱりと食べられます。
ふりかけは昆布茶で味つけをしたふりかけです。ごま油の香りも良く、ごはんと相性ばっちりです。
呉汁は大豆を粗目のみじん切りにしてお味噌汁の中に入れていて、大豆の栄養たっぷりです。
１学期の給食もあと残り３回です。
毎日暑いですが、しっかりと食べて元気に登校してもらいたいです。

７月１３日の給食
・ごはん
・牛乳
・のりの昆布茶ふりかけ
・ししゃもの南蛮漬け
・おひたし
・呉汁]]> Mon, 13 Jul 2026 13:30:21 +0900 150183@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e&type=1&column_id=150054&category_id=3343 ギリシャでは海の幸を使った料理や、乳製品、野菜などを使った料理が多く、なかでもオリーブオイルをたっぷり使うそうです。
ムサカはギリシャの代表的な家庭料理で、トマトソースで煮たひき肉と油で揚げたなす、じゃがいもを交互に重ねてベシャメルソースをかけて焼き上げました。
レヴィシアスーパのレヴィシアは「ひよこ豆」スーパは「スープ」のことです。


７月１０日（木）
・黒砂糖パン
・牛乳
・ムサカ
・レヴィシアスーパ]]> Mon, 13 Jul 2026 07:09:55 +0900 150054@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e&type=1&column_id=149969&category_id=3343 「どこからきたの？おべんとう」という絵本からあじフライを作りました。
この本はお弁当の中身やお弁当箱などがどこからくるのかを詳しくわかりやすく描いている本です。
今日のあじフライがどのように子どもたちのもとへ給食としてやってくるのかまとめてみました。
食材がたくさんの人たちの手によって本田小に届き、作ってくれる調理員さんがいて、よそってくれる給食当番さんがいて給食が食べられます。給食だけではなく、様々な場面でたくさんの人々が関わっていることを考えてもらえればうれしいです。

７月９日（木）
・ごはん
・牛乳
・「どこからきたの？おべんとう」のあじフライ
・小松菜の煮びたし
・味噌汁]]> Fri, 10 Jul 2026 07:27:44 +0900 149969@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e&type=1&column_id=149814&category_id=3343 タコライスはメキシコ料理のタコスの具をごはんにかけた沖縄で生まれた料理です。スパイスを入れたタコスミートと、とうもろこしからできたトルティーヤを油でパリパリに揚げたものと、チーズ、キャベツを乗せました。
海のおやさいスープはめかぶと沖縄の特産品であるもずくを入れたスープです。
デザートは冷凍のパイナップルです。
日本の中でも暑い地域である、沖縄県の料理を食べて暑い夏をのりきりましょう！

７月８日（水）
・タコライス
・牛乳
・海のおやさいスープ
・冷凍パイナップル]]> Thu, 09 Jul 2026 07:14:26 +0900 149814@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e&type=1&column_id=149743&category_id=3343 全部の料理に星がいっぱい入っています。
ちらし寿司はかんぴょうや椎茸、鶏肉、油揚げなどを甘辛く煮て、酢飯に混ぜ込み、食缶には天の川のように飾り付けをしてもらいました。
教室でふたを開けた児童たちの「わあ！すごい！」という声が廊下にも聞こえてきました。タブレットで写真を撮っている子もいて嬉しかったです！
天の川汁には、天の川をイメージしたそうめんと星形のおふと人参がはいっています。
お星さまゼリーはスポーツドリンクのゼリーに星型ナタデココと黄桃入りです。
今夜きれいな星がみられるといいですね。

７月７日（火）
・七夕ちらし寿司
・牛乳
・天の川汁
・お星さまゼリー]]> Tue, 07 Jul 2026 15:03:07 +0900 149743@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e&type=1&column_id=149642&category_id=3343 ３年生は「すがたを変える大豆」という勉強をします。枝豆が大豆になり、大豆が加工されて色々なものに変身していくという話をしてからさやとりをしました。

おはなし給食は「そのときがくるくる」のマーボーナス丼です。ナスが嫌いな男の子が給食にナスが出るときは学校に行くのが憂鬱になります。おじいちゃんは
「いまはきらいでも、いつかきっとおいしく食べられるときがくるさ」
と言っているけれど本当かな…？
苦手な食べ物は子どもも大人もあると思います。
大人になって子どものときは食べられなかった食べ物もいつの間にかおいしく食べられるようになっていたな。と思いました。
給食がいつかのその時になると嬉しいです。

７月６日（月）
・「そのときがくるくる」マーボーナス丼
・牛乳
・春雨サラダ
・ゆで枝豆]]> Tue, 07 Jul 2026 07:33:57 +0900 149642@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e&type=1&column_id=149661&category_id=3343 全校分で15ｋｇの枝豆でしたが、「私たちなら早く終わらせられるよ！任せて！」と一生懸命取り組んでくれました。
実際やってみると力が必要で、固くてきれいに取れない…と苦戦しながらも、時間内にきれいに終わらせてくれました。
さやを取りながら、現在育てている植物との違いや、匂い・葉っぱの大きさ・色・豆の数などを観察をしている様子もみられました。
給食室に枝豆を運ぶ途中に他の学年からも今日の枝豆を楽しみにしている声がきこえました。
給食室に運び、調理員さんたちがきれいに洗ってゆでてくれます。
旬の枝豆を味わってくださいね！
]]> Tue, 07 Jul 2026 07:30:25 +0900 149661@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e&type=1&column_id=149548&category_id=3343 野菜やきのこも入っていて、牛乳のカルシウムもとれます。味も子どもたちが好きな味でいっぱい食べてくれます。
冷凍みかんは暑い日だといいなと願いつつ献立に取り入れますが、なぜか涼しい日が多いです。甘くておいしい冷凍みかんも子どもたちに人気があります。

７月３日（金）
・えびクリームライス
・牛乳
・オニオンドレッシングサラダ
・冷凍みかん]]> Mon, 06 Jul 2026 07:20:17 +0900 149548@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e&type=1&column_id=149411&category_id=3343 夏至から数えて１１日目にあたる日で、田植えを終える期限の目安と言われています。
半夏生には農作業の疲れをとり、豊作や健康を願って、タコ・さば・うどんなどを食べる地域もあるそうです。
今日は岩手県の郷土料理じゃじゃ麺でうどんとたこ焼き風のポテトで半夏生給食です。
旬のすいかはこだますいかです。すいかには水分やミネラルなどが豊富に含まれています。夏はこれらが汗となって出てしまい不足になりやすいので、夏にたべるのにぴったりの果物です。

７月２日（木）
・盛岡じゃじゃ麺
・ジョア
・たこ焼きポテト
・すいか]]> Thu, 02 Jul 2026 13:52:02 +0900 149411@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e&type=1&column_id=149323&category_id=3343 「パンどろぼうとほっかほっカー」からメロンパンを作りました。
パンが大好きなパンどろぼうは、焼きたてほかほかのメロンパンをほっかほっカーに乗ってお客さんの前でメロンパンを焼きます。
今日は給食室でさくさくほかほかのメロンパンを焼いて子どもたちに届けました。
焼いている間給食室はパン屋さんのような幸せな香りがしていました！

７月１日（水）
・「パンどろぼうとほっかほっカー」の
　メロンパン
・牛乳
・ミネストローネ
・バジルドレッシングサラダ
]]> Wed, 01 Jul 2026 13:58:36 +0900 149323@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e&type=1&column_id=149233&category_id=3343 とうもろこしは夏が旬の甘くておいしい野菜ですが、たくさんの種類があり、主食として食べている国もあります。とうもろこしはお米、小麦粉と並ぶ世界三大穀物です。
他にもいろんなものに変身するとうもろこしを見つけてみましょう！
夏野菜クイズも子どもたち同士でクイズを出し合っている姿がみられました。]]> Wed, 01 Jul 2026 07:58:53 +0900 149233@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e&type=1&column_id=149218&category_id=3343 癖の少ない鰆に香味野菜の香りが合います。
大豆のすりつぶしたものを「呉」といいます。今日は呉をいれた栄養満点の具沢山味噌汁です。

６月３０日（火）
・ごはん
・牛乳
・鰆の香味焼き
・じゃこ和え
・呉汁]]> Wed, 01 Jul 2026 07:58:08 +0900 149218@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e&type=1&column_id=149066&category_id=3343 とうもろこしは収穫してからどんどん糖度が落ちてしまいますので届いてからすぐに加熱して甘い状態を保ち、もち米と一緒に炊きました。
鶏のさっぱり揚げは、鶏むね肉を使い油で揚げて、レモンや醤油、お砂糖で作ったソースに絡めました。むね肉はパサパサしがちですが、酒と塩に漬けてでんぷんを付けて油で揚げることによってジューシーに仕上がります。

６月２９日（月）
・とうもろこしごはん
・牛乳
・鶏のさっぱり揚げ
・辛し和え
・かきたま汁
]]> Mon, 29 Jun 2026 13:03:48 +0900 149066@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e&type=1&column_id=149035&category_id=3342 　今回は、２年生の生活科「どきどき　わくわく　まちたんけん」の授業をもとに校内研究を行いました。教員の言葉がけや授業の進め方を工夫することによって子供たちの反応や学びの様子が変わること、また授業のゴールを見据えた活動内容を考えることなど、授業を考えるうえで重要になる要素を教員全体で共有しました。
　今後も、子供たちに合ったよりよい授業づくりを目指して研究を重ねていきます。
]]> Fri, 26 Jun 2026 16:14:14 +0900 149035@https://school.katsushika.ed.jp/weblog/index.php?id=honden_e