萩の花ごはん
牛乳
魚の七味焼き
秋ナスのみそ汁
月見団子

明日は中秋の名月です。一日早いですが、今日はお月見献立にしています。主食は小豆と枝豆で萩の花をイメージした混ぜご飯です。秋なすは、果肉がしまって食感がなめらかです。夏と秋とでは、味わいが異なり、おいしく楽しめます。月見団子は、満月をイメージしてかぼちゃを練りこんで一つ一つ調理さんが丸めて作ってくれました。どれもおいしくいただきましょう！

お月見といえば、うさぎというイメージもあると思いますが、平安時代の今昔物語説話集「月の兎」という物語が語り継がれてきたようです。興味のある人は、読んでみて下さいね。