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9月7日(水)の給食

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肉汁うどん
牛乳
さつまいもの天ぷら
レモン醤油和え
冷凍みかん

今日の給食は、埼玉県の郷土料理「肉汁うどん」です。埼玉県では、昔より小麦の生産が盛んに行われていることもあり、うどんの生産量が香川県に次ぐ全国で2番目に多いうどん県です。「肉うどん」と「肉汁うどん」の違いは、汁とうどんが一緒なら「肉うどん」で別皿なら、「肉汁うどん」なんです。
今日もおいしくいただきましょう。
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