＜献立＞
・和風スパゲティ
・大豆入りサラダ
・チョコバナナケーキ
・牛乳

　今日のスパゲティは、和風スパゲティです。ベーコンやツナのうま味がスパゲティに染み込んでいます。野菜は玉葱、にんじん、たけのこ、さやいんげん、しいたけ、しめじの６種類を使いました。

●クイズ●
　今日のスパゲティには、しいたけとしめじが使われていますが、きのこの中には生で食べられるものがあります。生で食べられるのは、次のうちどれでしょう？
１．えのきたけ
２．しいたけ
３．マッシュルーム



〇答え〇
３．マッシュルーム

　とれたての新鮮なマッシュルームは、生で食べることができます。薄くスライスしてサラダに入れると美味しいですよ。マッシュルーム以外のきのこは、加熱しないと食べられません。注意しましょう。