令和6年3月14日(木)

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・牛乳
・鯛めし
・茶碗蒸し
・切干大根のサラダ
・金時豆の甘煮




 今日は『めでたい献立』でした。
鯛は昔から、おめでたい行事の時に食べるお魚です。
ご飯は、調味料、だし昆布、鯛のアラを一緒に炊き込みました。
鯛のうま味の効いたご飯になりました。

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