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≪献立≫
スパゲッティナポリタン
カラフルサラダ
あさりの豆乳チャウダー
牛乳
今日の給食は「あさりの豆乳チャウダー」をつくりました。
あさりの旬は、地域によって異なりますが2月から5月頃、9、10月頃の春と秋の2回あります。春と秋は、あさりが産卵にむけて栄養をたくわえる時期です。栄養をたくさんとったあさりは、身が太り旨味が強くなるためおいしくなります。あさりは、骨や歯を丈夫にするカルシウムや、血液のもとになる鉄を多く含みます。
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