5月11日(水)の給食〜旬を味わおう!「かつお」〜

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〇ごはん(こしひかり)
〇かつおの黒酢あん
〇きのこサラダ
〇さつまいも汁
〇牛乳

今日は旬の魚である「かつお」が給食に登場しました。
油で揚げ、特製の黒酢ソースをかけて食べました。

かつおはは春から初夏にかけてとれる「初がつお」と、秋にとれる「戻りがつお」があります。
群れになって広範囲を泳ぐ回遊魚で、とても速く泳ぐことで有名です。
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