☆目の愛護デー☆
・ガッツリ塊肉飯(かいにくめし)
・ランドルト環サラダ
・ブルーベリーみるくかん
・牛乳

今日は目の愛護デーに関するメニューでした！サラダにはちくわを「ランドルト環」の形に見立てて切って入れました。ランドルト環は、目の検査で使う、輪っかの一部が切れているマークです。どこが切れているかを見て、目の見え方を調べます。デザートに使われているブルーベリーには、目の健康を助ける栄養が含まれています。目は一生ものなので、大切にしてほしいですね。

・親子丼
・ごまじゃこサラダ
・呉汁
・牛乳

ごまじゃこサラダにはちりめんじゃこがたくさん入っているので、カルシウムを豊富に摂取することができます。カルシウムは成長期に欠かせない栄養素なので、しっかりと摂取してほしいなと思います♪

・ご飯
・竜田揚げ
・磯あえ
・ごんぼ汁
・牛乳

ごんぼは昔の方言で「ごぼう」という意味があります。ごぼうがたっぷり入っているので、食物繊維が豊富で、ごぼうの旨味がよく感じられる汁になっていました！

三年生は、バスに乗って社会科見学にいきました。北星鉛筆工場では、普段使っている鉛筆がどのように作られているかだけでなく、歴史や作る人の思いを学びました。区役所では、それぞれの課でどのような役割があるかを話していただき、自分たちの生活を支えていることを学びました。未来わくわく館では、身の回りの「不思議な科学現象」について実験装置を使って体験して好奇心を高めました。秋晴れに恵まれ、学びの多い1日を過ごしました。

・ジャージャー
・中華サラダ
・もずくと卵のスープ
・牛乳

ジャージャー麺は肉みそと中華麺を絡めて食べる中国の料理です！もずくと卵のスープはだしがしっかり効いていて、具だくさんで食べ応えがありました♪

・ご飯
・さばのみそ煮
・ごまおかかあえ
・しらたま汁
・牛乳

今日はさばのみそ煮が出ました。みそで濃い味がついていたので、ご飯がよく進みました。旬のさばは脂がのっていておいしかったです！

・キャラメルかぼちゃトースト
・秋のクリームスープ
・ツナサラダ
・牛乳

今日はキャラメルかぼちゃトーストが出ました！かぼちゃのペーストにキャラメルパウダーを混ぜてパンに塗り、焼き上げました。かぼちゃはほっくり甘く、キャラメルのなめらかな甘さとよく合います。だんだんと気候も秋らしくなってきたので、給食を通しても秋を感じてもらえたらいいなと思います♪

☆世界の料理　タイ☆
・ガパオライス
・ヤムウンセン
・こまつなスープ

今日はタイ料理が出ました！ガパオライスはひき肉やピーマン、パプリカなどをバジルと一緒に炒めてごはんにかけて食べる料理です。ヤムウンセンは、野菜とエビをやや酸っぱさのあるたれで味付けしたサラダです。タイ料理を味わいながら、外国の食文化にも親しんでもらえたらいいなと思います♪

・ちゃんぽんめん
・たこやきポテト
・サイダーゼリー
・ジョア

たこやきポテトは蒸したじゃがいもにねぎやキャベツ、たこを混ぜて丸めたものです。見た目はタコ焼きですが、コロッケのようなやさしい味わいです。また、ちゃんぽんめんはしっかりとだしを効かせ、具材たっぷりに仕上げました♪

　総合的な学習の時間に「みんなにやさしい町　東四つ木」の学習をしています。今回は、葛飾区社会福祉協議会の方々に来ていただき、アイマスク体験を行いました。実際、体験が始まると「想像以上に怖いな。」「声を掛けてもらえると少し安心する。」など声が上がりました。サポーターの声掛けがいかに安心感につながるかを学ぶ貴重な機会となりました。今回の体験を通し、誰もが安心して過ごせる東四つ木になるように、学習を進めていきます。ご家庭でもぜひ今日の体験についてお子さまとお話をしてみてください。

☆十五夜☆
・麦ご飯
・魚のごま醤油焼き
・おかかあえ
・なめこ汁
・お月見団子

今日は十五夜にちなんでお月見団子が出ました！お月見団子にはかぼちゃのペーストが練り込まれているので、本物の月のように黄金色をしています。また、甘いみたらしがかかっているので食べやすくなっています。秋の豊作を願っていただきました♪

　総合的な学習の時間に「みんなにやさしい町　東四つ木」の学習をしています。今回は、葛飾区社会福祉協議会の方に来ていただき、車いす体験を行いました。車いすの操作は難しく、実際に生活する上での苦労を感じました。初めて車いすに乗る児童も多く、貴重な経験ができました。また、車いすで生活している講師の先生より、お話をしていただきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　この体験を生かして、困っている人がいた時に、自分には、何ができるのか考え、勇気ある優しい心で行動してほしいです。みんなにやさしい町東四つ木になるように、４年生がこれからも学習を進めていきます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

☆食べ比べきゅうしょく☆
・ドライカレー
・レモンフレンチサラダ
・巨峰　・マスカット
・牛乳

今日は食べ比べ給食で、巨峰とマスカット出しました。巨峰は「すっぱい」「マスカットより皮が厚い」「しぶみがある」、マスカットは「パリッとしている」「皮が薄い」「さわやか」などと伝えてくれたので、よく観察できている様子がうかがえました！旬の果物を知るいい機会になったのではないでしょうか？
カレードリアも初出しでしたがおいしいとの声がたくさん聞けて良かったです♪

・ご飯
・小魚の磯部揚げ
・野菜のだしじょうゆあえ
・ひらひらワンタンスープ
・牛乳

小魚の磯部揚げは、スメルトという小魚に青のりをまぶし、油で揚げてカリッと仕上げました。魚が苦手な子も揚げるとよく食べてくれます♪

・カレー南蛮うどん
・ベーコンポテトサラダ
・アップルパイ
・牛乳

カレー南蛮うどんはカレー粉をしっかり入れたので、スパイシーに仕上がりました。アップルパイはリンゴコンポートを手作りし、一つ一つ手包みしてさっくり焼き上げました。優しい甘さでほっこりする味です♪

・ガーリックフランス
・フレンチサラダ
・トマトスープ
・なし
・牛乳

にんにくの香りが食欲をそそるガーリックフランスと、今が旬のなしが出ました！にんにくはスタミナがつく食べ物で、元気な体作りを助ける栄養が入っています。天気が安定しない日が続いていますが、給食をしっかり食べて体調を崩さないようにしましょう♪

９月１５日（火）に、なかよし班活動がありました。２学期最初の活動でしたが、６年生を中心に協力して楽しむ姿がたくさん見られました。雨が止んで、校庭の水はけもよかったので、外遊びのグループも元気いっぱい体を動かして遊ぶことができました。

・さんまの蒲焼き丼
・五色和え
・豚汁
・牛乳

今日はさんまの蒲焼き丼がでました。さんまに衣をつけて揚げ、甘辛いたれと絡めてご飯の上にのせるととてもおいしくなります！さんまは漢字で「秋刀魚」と書くのですが、子供たちに写真を見せると、「刀みたい！」と言っていました♪

☆世界の料理　ベトナム
・コムチェン
・揚げ春巻き
・フォースープ
・牛乳

今日はベトナム料理が出ました！ベトナムは、東南アジアにある南北に細長い形をした国です。コムチェンはごはんと野菜と卵を炒めた料理です。揚げ春巻きはパリパリの皮がおいしい一品です。フォースープは米から作られた麺、「フォー」を使ったあっさりとしたスープです♪ベトナムの食文化に触れるいい機会になったのではないでしょうか！

・パンキューブグラタン
・ツナとひじきのピリ辛サラダ
・かぼちゃのスープ
・牛乳

今日は初の試みでパンキューブグラタンを出しました！パンキューブグラタンとは、食パンを４等分して上からグラタンとチーズをかけて焼いたものです。等分されているのでとても食べやすくなっています。こどもにも大人にも大人気で、「揚げパンが一番好きだったけど逆転した」「来月も出してほしい」などうれしい声をたくさん聞くことができました♪