☆目の愛護デー☆
・ガッツリ塊肉飯(かいにくめし)
・ランドルト環サラダ
・ブルーベリーみるくかん
・牛乳

今日は目の愛護デーに関するメニューでした！サラダにはちくわを「ランドルト環」の形に見立てて切って入れました。ランドルト環は、目の検査で使う、輪っかの一部が切れているマークです。どこが切れているかを見て、目の見え方を調べます。デザートに使われているブルーベリーには、目の健康を助ける栄養が含まれています。目は一生ものなので、大切にしてほしいですね。

・親子丼
・ごまじゃこサラダ
・呉汁
・牛乳

ごまじゃこサラダにはちりめんじゃこがたくさん入っているので、カルシウムを豊富に摂取することができます。カルシウムは成長期に欠かせない栄養素なので、しっかりと摂取してほしいなと思います♪

・ご飯
・竜田揚げ
・磯あえ
・ごんぼ汁
・牛乳

ごんぼは昔の方言で「ごぼう」という意味があります。ごぼうがたっぷり入っているので、食物繊維が豊富で、ごぼうの旨味がよく感じられる汁になっていました！

三年生は、バスに乗って社会科見学にいきました。北星鉛筆工場では、普段使っている鉛筆がどのように作られているかだけでなく、歴史や作る人の思いを学びました。区役所では、それぞれの課でどのような役割があるかを話していただき、自分たちの生活を支えていることを学びました。未来わくわく館では、身の回りの「不思議な科学現象」について実験装置を使って体験して好奇心を高めました。秋晴れに恵まれ、学びの多い1日を過ごしました。

・ジャージャー
・中華サラダ
・もずくと卵のスープ
・牛乳

ジャージャー麺は肉みそと中華麺を絡めて食べる中国の料理です！もずくと卵のスープはだしがしっかり効いていて、具だくさんで食べ応えがありました♪

・ご飯
・さばのみそ煮
・ごまおかかあえ
・しらたま汁
・牛乳

今日はさばのみそ煮が出ました。みそで濃い味がついていたので、ご飯がよく進みました。旬のさばは脂がのっていておいしかったです！

・キャラメルかぼちゃトースト
・秋のクリームスープ
・ツナサラダ
・牛乳

今日はキャラメルかぼちゃトーストが出ました！かぼちゃのペーストにキャラメルパウダーを混ぜてパンに塗り、焼き上げました。かぼちゃはほっくり甘く、キャラメルのなめらかな甘さとよく合います。だんだんと気候も秋らしくなってきたので、給食を通しても秋を感じてもらえたらいいなと思います♪

☆世界の料理　タイ☆
・ガパオライス
・ヤムウンセン
・こまつなスープ

今日はタイ料理が出ました！ガパオライスはひき肉やピーマン、パプリカなどをバジルと一緒に炒めてごはんにかけて食べる料理です。ヤムウンセンは、野菜とエビをやや酸っぱさのあるたれで味付けしたサラダです。タイ料理を味わいながら、外国の食文化にも親しんでもらえたらいいなと思います♪

・ちゃんぽんめん
・たこやきポテト
・サイダーゼリー
・ジョア

たこやきポテトは蒸したじゃがいもにねぎやキャベツ、たこを混ぜて丸めたものです。見た目はタコ焼きですが、コロッケのようなやさしい味わいです。また、ちゃんぽんめんはしっかりとだしを効かせ、具材たっぷりに仕上げました♪