6月26日(金)給食

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【今日の献立】
ビーンズチリドッグ
スパイシーこふきいも
米粉のチキンチャウダー
牛乳

「6年生が今日の給食美味しいから食べたかったって言ってたよ。」
1年生が教えてくれました。
「6年生がおいしいって言ってたから食べるの楽しみ♪」
給食準備中に6年生との素敵な交流があったことを教えてくれた1年生。

ビーンズチリドッグは子供たちに人気のあるメニューです。コッペパンにチリビーンズを挟み、上にソーセージ(フランクフルト)をのせます。
手間がかかるため、今日は6年生が社会科見学に行って給食を食べないため、このメニューを入れました。
6年生が食べたかったと思ってくれているメニュー。今年度また再登場させますね。
楽しみにしていてください。

6月25日(木)給食

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【今日の献立】
豚肉とごぼうのまぜごはん
カマスの磯部揚げ
はるさめスープ
さくらんぼ(紅秀峰)
牛乳

今日は旬を味わう給食です。
いましか食べられない国産の「さくらんぼ」
今年も山形県産の「紅秀峰」という品種のさくらんぼを八百屋さんが納品してくれました。
「紅秀峰」は大粒で甘みが強く、果肉がしっかりしているのが特徴です。
梅雨入りして天候も不順だったため、さくらんぼを子供たちに出せるか直前まで不安でしたが、きれいな赤色をした粒のしっかりしたさくらんぼが八百屋さんから納品されました。

「さくらんぼは1年に1回だけしか給食では出ない貴重な果物です。」
こどもたちに伝えたことが功を奏したのか、さくらんぼのおいしさのおかげか、どのクラスもきれいに食べていました。
旬の恵みを今年もいただけたことに感謝です。

6/25 ユニセフ集会

 明日から始まるユニセフ募金について、代表委員会の児童がわかりやすく話をしてくれました。貧困、水問題、教育格差などについて考えるきっかけになりました。
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6/24 1年 学級活動

きゅうしょくのひみつをしろう!

 給食が自分たちに届くまでに、多くの人々が関わっていることやその苦労について知ることができました。ゲストティーチャーとして栄養士の先生や調理員さんが参加してくださり、貴重なお話を聞くことができました。関わってくれている人々に感謝の気持ちをもって残さず食べようとする気持ちをもちました。
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6月24日(水)給食

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【今日の献立】
たまごとじ丼
かぶとじゃこのさっぱり和え
豆腐とわかめのみそ汁
牛乳

たまごとじ丼はシンプルな料理ですが、調理さんの腕が試されるメニューです。
回転釜でたまねぎや豚肉を煮たところへ卵を流し入れて加熱します。卵の入れ方次第で、出来上がりが変わってきます。
ふんわりと仕上げるために、調理員さんが最善の注意を払って卵を流しいれ混ぜ、弱火で約30分加熱しました。
そのおかげでふんわりとした美味しいたまごとじが完成しました。

「今日のご飯、ほんとにおいしかったです。」
昼休みに子供から声をかけられました。
子供たちにおいしさが届き嬉しく思いました。

6/23 1年 生活

はなをさかせよう

 毎日水やりをしてアサガオの葉の数が増えてきました。よりよく成長させるために間引きをしました。抜いたものは学年の花壇やおうちで育てていきます。
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6月23日(火)給食

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【今日の献立】
しょうゆラーメン
さつまいものハニーサラダ
冷凍みかん
牛乳

「やった!今日はラーメンだ♪」
給食見本をのぞきながら嬉しそうにしている子供たち。
ラーメンは今年度初登場のメニューです。

「スープ、かつおの香りがする。」
嬉しい言葉が聞けました。金町小学校のしょうゆラーメンは豚骨と鶏がらにかつお節と煮干しもプラスして特製のスープを作っています。
調理員さんが何度も何度もアクを取りながらぐつぐつ煮立たせないように細心の注意を払ってとったスープです。
そのおいしさが伝わったことに思わず感激!!
「よくわかったね」

給食のスープは塩分も控えめですべて飲み干せます。
子供たちにも伝わっているようで、ほとんどのクラスの食缶が空っぽでした。

6月22日(月)給食

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【今日の献立】
〜世界の味 タイ〜
ガパオライス
ヤムウンセン風サラダ
タイ風揚げバナナ
牛乳

今月2回目の世界の味給食。今日は「タイ」の料理の紹介です。
主食は「ガパオライス」です。
「ガパオライス大好き♪」
と言っている子供がいるほどの「ガパオライス」。子供たちの間にも浸透してきた料理だということを感じます。
「ガパオ」とはタイ語で、『ホーリーバジル』というハーブの名前です。ホーリーバジルを使ったごはん料理=ガパオライスということになります。

給食では、ホーリーバジルの代わりに生のバジルを使います。
仕上げ直前に手で細かくちぎって入れることで、料理が一気にタイの風を運んできてくれたかのような香りに変身します。

蒸し暑い日にぴったりな料理だったこともあり、もぐもぐ美味しそうに食べている子供たちの姿をたくさん見ることができました。

6/22 2年 図工

ならべて見つけて いろいろ色水

 あか、あお、きいろの色水から、たくさんの色水を作りました。色水の濃淡や並べ方をくふうして友達と愉しむことができました。
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6/19 1年 音楽

鍵盤ハーモニカ
 鍵盤をおさえたままでタンギングをする練習をしました。練習を重ねるごとにタンギングやゆびの動きがスムーズにできるようになってきました。
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6月19日(金)給食

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【今日の献立】
〜ブックメニュー〜
スパゲッティ・コン・トンノ
カラフルサラダ
あじさいゼリー
牛乳

今月のブックメニューは『こまったさんのスパゲティ』より「スパゲッティ・コン・トンノ」を作りました。イタリア料理のひとつで、「ツナ(マグロの缶詰)を使ったスパゲッティ」です。『こまったさんのおはなしりょうりきょうしつ』は全部で10巻あり、お話の中に作り方が書かれていて、思わず作りたくなってしまうようなそんなお話が詰まっています。

ツナの入ったトマトをたっぷり使ったスパゲティーは、今日の蒸し暑い気候でも食べやすいメニューだったようです。美味しそうに食べている姿がかわいらしかったです。

6月18日(木)給食

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【今日の献立】
〜和食給食〜
ごはん
さばのねぎみそ焼き
ひじきの炒め煮
すまし汁
バレンシアオレンジ(国産)
牛乳

「いい匂いがする♪」
4時間目が終わり給食時間が始まるときに嬉しい声が聞こえてきました。
すまし汁の出汁の美味しい香りが1年生の教室前でも感じることができたようです。
かつお節(薄削り)と昆布を使ってとっただしの香りと、すまし汁の具の1つ「まいたけ」の香りが合わさった美味しい香りは食欲を増進させてくれたようです。

「今日の給食美味しかったです♪」
清掃時間に何人もの子供から言われた言葉です。和食のおいしさが子供たちに伝わっていることが何よりうれしいです。

6/18 セーフティ教室

 警察の方々が児童の発達段階に合わせて自分の命や安全を守るためのお話をしてくださいました。自分の身を自分で守っていくために、やって良いことか悪いことかを一度立ち止まって考えてから行動することが大切だと教えてくださいました。
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6月17日(水)給食

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【今日の献立】
〜世界の味 ハンガリー〜
パンプキンパン
グヤーシュ
チャラマーデ
冷凍洋なし
牛乳

今月の世界の味給食は「ハンガリー」です。
グヤーシュはパプリカを使ったシチューです。給食では子供たちが食べやすいようにトマトベースで調理しています。
味の決め手は、小麦粉とバターを茶色になるまで丁寧に炒めた「ブラウンルー」にあります。暑い中、調理員さんが丁寧に約1時間かけて作った「ブラウンルー」のおかげで香ばしくておいしいシチューになりました。

蒸し暑い気候でしたがさわやかなシチューだったこともあり子供たちはよく食べていました。

6/17 3年 図工

カラフルねん土でマイグッズ

 紙ねん土と身辺材料の特性を活かしながら、色や形を工夫して、世界に1つのマイグッズづくりをしています。
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6/16 4〜6年 クラブ活動

 クラブ活動は、好きなことに夢中になれる時間です。学年を超えて仲間と協力しながら活動することで、思いやりや責任感、挑戦する心を育む大切な機会にもなっています。
 今年度金町小学校では「かるたクラブ」が新たに発足しました。
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6月16日(火)給食

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【今日の献立】
ごはん
ししゃもの甘露煮
こんにゃくの炒め煮
具だくさんみそ汁
牛乳

「ししゃもおいしい♪」
給食時間に子供からかけられた嬉しい言葉です。
『ししゃもの甘露煮』はからあげにしたししゃもを甘じょっぱいたれで絡めた料理です。白いごはんによく合います。
そんな日は噛むと甘みを強く感じる『ななつぼし』という北海道の銘柄米を使っています。お米のおいしさやおさかなとの相性の良さが伝わってくれたら嬉しいです。

6/15 5年 家庭科

ひと針に心をこめて

 玉結びと玉どめの練習をしました。用具の正しい使い方を確認し、安全に作業をしながら練習を進めています。
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6/13 6年 救命救急講習

 命を守るための大切な知識や技能を学ぶ機会になりました。胸骨圧迫やAEDの使い方を知り、自分にも命を救うために何かできることがあるという意識が高まりました。
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6月15日(月)給食

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【今日の献立】
豚キムチ丼
めかぶとさつまあげの中華和え
マーラーカオ
牛乳

「この黄色いのはなあに?」
給食配膳中に1年生から質問されました。
写真右上の黄色いものが『マーラーカオ』です。中国料理でマレー風蒸しパンを意味するそうです。

甘くてしっとりとした蒸しパンは子供たちもパクっと食べられたようです。
ピリッと辛い豚キムチ丼のお口直しにはピッタリなデザートでした♪

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