【今日の献立】
〜秋のお彼岸献立〜
かてうどん
こぎつねサラダ
手作りおはぎ
牛乳

今年もお彼岸にちなみ『おはぎ』を手作りしました。
きなこたっぷりのおはぎは子供たちも食べやすかったようです。

主食の『かてうどん』は武蔵野地域で食べられているつけうどんです。
温かい具だくさんの汁に冷たいうどんをつけて食べます。
子供たちの苦手ななすを使っているので残さず食べられるか不安でしたが、揚げなすにしたことで食べやすかったようです。
「今日のうどん、おいしかったです。」
昼休みに何人もの児童からうれしい声を聞くことができました。

　校庭改修工事が終わり、約半年ぶりに全校で校庭遊びができるようになりました。
　第１校庭から第２校庭への移動もスムーズになり、「やったー！」「ひさしぶりだー！」と、嬉しそうに校庭に駆け出す子供たち。
　ボール遊び、おにごっこ、虫探しといろんな友達と交流しながら楽しそうに過ごしていました。

　太鼓をたたくリズムや動きが練習を重ねるたびにそろってきて素敵でした。エイサーの力強いリズムに合わせて、全身を大きく使って表現する楽しさを味わっていました。

【今日の献立】
〜和食給食〜
ごはん
さばの塩こうじ焼き
五目きんぴら
根菜の呉汁
牛乳

２学期に入り、お米の品種を変えてみました。
おさかなが主菜の日は、ごはんとおさかなの食べ合わせの良さを知って欲しくて、北海道産の『ゆめぴりか』を使っています。
炊きあがってすぐのゆめぴりかはピカピカと光っていて、甘い美味しい香りを漂わせます。食べても甘みが強く、主菜との相性も良いお米だと思います。

『ゆめぴりか』は今日の主菜『さばの塩こうじ焼き』との相性も抜群！！
ごはんがおいしいことは子供たちにも通じているようです。
「ごはんが甘くておいしい！！」
子供たちの楽しそうな声が聞こえてきました。

　金町小学校では2年生から放課後「わくチャレ金町」に参加できます。
　友達と宿題をしたり、一緒に遊んだりと充実した活動ができているのも、地域のサポーターの方々が日々温かく見守ってくださるおかげです。

【今日の献立】
〜世界の味　インドネシア〜
ナシゴレン
ガドガド
ピサンゴレン
牛乳

今日の給食では、インドネシアの料理を紹介しました。メニューは、インドネシア風チャーハンの「ナシゴレン」、野菜をピーナッツソース（給食ではピーナッツの代わりに練りごまを使いました）でいただく「ガドガド」、バナナの揚げ菓子「ピサンゴレン」です。

子どもたちは、普段の給食とは違う世界の味に興味をもち、「おいしい！」「また食べたい！」という声がたくさん聞かれました。特に1年生は、初めて食べる料理にも積極的に挑戦し、どの料理もよく食べていました。給食を通して、世界の食文化に親しむ楽しい時間となりました。
楽しそうにおかわりじゃんけんをしている姿も見られました。

【今日の献立】
〜和食給食〜
わかめごはん
ししゃもの南蛮漬け
スパイシーこふきいも
こまつなと豆腐のみそ汁
牛乳

毎月のように手を変え出している『ししゃも』
今月はからあげにしたししゃもを南蛮漬けにしました。
まだまだ蒸し暑かったこともあり、酸味の効いた南蛮漬けはわかめごはんとの相性もよく、低学年の子供たちもよく食べていました。

「今日の給食120点♪♪」
と1年生。おいしそうに頬張りながら、友達と楽しそうに給食の時間を過ごしていました。

　紅白に分かれて運動会の歌を歌いました。元気な歌声が響いていました。
　鍵盤ハーモニカの指使いも日々上達しています。

【今日の献立】
〜６年生リクエスト給食〜
ココア揚げパン
焼き肉サラダ
コーンチャウダー
牛乳

「６年生ありがとう♪」
給食準備中に聞こえてきた声。今日は６年生のリクエスト給食です。
主食１位「あげパン」おかず１位「焼き肉サラダ」でした。
この学年は５年生の時もこのメニューが１位でした。本当にあげパンが好きなんだなと感じる結果でした。

今日の「あげパン」は、お口のまわりが汚れてしまうけれどココア味にしました。ココア味のあげパンを食べることが初めてだった１年生。恐る恐る口にした結果美味しくてきれいに食べ終えることができました。

昼休みにはお口のまわりが茶色の子供がいたようないなかったような・・・

みんなが大好きなメニューをリクエストしてくれた６年生ありがとう。
そして来月は、『給食大好き』な５年生が選ぶリクエスト給食が登場します。
どんなメニューが１位に選ばれたのか楽しみにしていてください。

【今日の献立】
〜６年生リクエスト給食（デザート）〜
えだまめごはん
和風五目卵焼き
こまつなのおかか和え
具だくさんみそ汁
つぶつぶミカンゼリー
牛乳

今日は和食メニューに６年生リクエストメニュー（デザート）で１位だったゼリーを出しました。
みかん缶をミキサーにかけてつぶつぶ感を出し、みかんジュースと合わせて寒天で固めて作りました。暑い日にぴったりなさわやかなデザートになりました。

えだまめごはんは、炊きあがったごはんに茹でたえだまめを混ぜ合わせたものです。もち米を入れてもっちりしたごはんだったこともあり、好きな子にはたまらなくおいしいごはんだったようです。（豆が苦手だという子も若干名いましたが・・・）

久しぶりの和食メニューは高学年を中心によく食べていました。

　9月のあいさつ隊は3年生が担当しています。
　雨の日でも元気でさわやかな挨拶をしてくれる3年生です。みんなの気持ちが明るくなります。

　東京葛飾中央ロータリークラブ様から貸出用傘を寄贈していただきました。
　急な天候の変化が続く昨今、本当にありがたいことです。いただいた傘はみんなで大切に使わせていただきます。そしてこれからも安全な登下校を継続していきます。

　サケが川をのぼってくる理由について学習しました。冬になると、新潟県五泉市からサケの卵をお預かりします。卵からふ化した稚魚を大切に育てながら、サケの成長や命のつながりについて学んでいきます。

　放送委員会が発表を行いました。普段の活動の様子を、演劇やクイズを交えながら、分かりやすく紹介してくれました。今回の発表を通して、これまで以上に校内放送を聴くことが楽しみになりました。

【今日の献立】
〜世界の味　韓国〜
ごはん
魚のからあげ ヤンニョムソースかけ
ナムル
トックスープ
牛乳

今日も世界の味を紹介する給食を出しました。
暑い季節（の予定でした）には少しピリッとした主菜だとごはんが進むと思い、韓国料理の『ヤンニョムチキン』の魚（メダイ）バージョンで作ってみました。

ヤンニョムソースはケチャップをベースにコチュジャン等を入れて作りました。辛いものが得意ではない１年生でもおいしく食べられるように辛さ控えめのソースにしたのが功を奏したようで、子供たちはよく食べていました。

【今日の献立】
〜世界の味　メキシコ（アメリカ）〜
チリコンカンライス
トルティーヤチップスサラダ
ピーチヨーグルト
牛乳

今月の世界の味の紹介はメキシコ（アメリカ）の料理です。
『トルティーヤチップスサラダ』は初登場のメニューです。
とうもろこし１００％の粉で作られたトルティーヤを三角に切って油で揚げ、サラダにトッピングしました。

「今日の給食、お菓子が入ってる！！すごい！」
２年生の教室から歓声が聞こえてきました。
子供たちにはトルティーヤチップスがスナック菓子に見えたようです。
「これはお菓子ではないよ。給食さんが油で揚げて作ってくれた『トルティーヤチップス』だよ。」
と伝えると
「すごい！！」「おいしい♪」
と絶賛されました。
初めて出したメニューでしたが、子供たちの反応もよく嬉しかったです。

【今日の献立】
なすとトマトのスパゲティー
こまツナコーンサラダ
バナナシートケーキ
牛乳

金町小学校の子供たちが一番苦手な野菜『なす』を使ったトマトスパゲティーを作りました。
食べやすいように、なすは一度オーブンで焼いてからソースに入れて煮込みました。
ひと手間加えたトマトソースは、子供たちも美味しく食べられたようです。
きれいに食べていました。

デザートには「バナナ」をたっぷり使ったケーキを焼きました。
２枚目の写真は、鉄板で焼いたケーキを定規で図りながらカットしている様子です。
大きさが不揃いにならないように、細心の注意を払って作業しています。

「フロアホッケー体験」
　スティックやパックを使ったパス練習、ミニゲームを通じて、チームワークや福祉への関心を深めています。
　実際に体験することで、よく見て考えて行動することの大切さを改めて学ぶことができました。

【今日の献立】
〜ブックメニュー〜
ツイストパン
シェパーズパイ
百味ビーンズサラダ➡カリカリいかのサラダ
パイナップル
牛乳

今月のブックメニューは『ハリーポッターと秘密の部屋』に出てくる『シェパーズパイ』を作りました。
予定では『百味ビーンズサラダ』も出すはずでしたが、昨日の休校で使えなかった「いか」を使い『カリカリいかのサラダ』に変更しました。
いかに粉をまぶしてカリッとするまで揚げ、サラダにトッピングしました。
１年生には少し硬かったようですが、２年生以上の子供たちはよく食べていました。

※２枚目の写真は『シェパーズパイ』を調理しているところです。

　金町小学校のみんながたのしく、快適に、そして安心・安全に過ごせるようにと、それぞれの委員会が自分たちの考えを出し合い、工夫しながら活動していました。
　やりがいをもって取り組んでいる上級生の姿が素晴らしいです。