スーパーマーケット見学
買い物調べの結果で、たくさんの家庭でお世話になっていることが分かったイトーヨーカドーさんに行きました。 普段では見ることのできないお店の裏側を見せていただいたり、お店の工夫を聞かせていただいたりと、大変学びの多い見学でした。 特に、超大型冷凍庫に入ったときは、あまりの寒さにみんな目を丸くして驚いていました。 7月10日(金)給食
・じゃがいものハニーサラダ ・マーマレードケーキ ・牛乳 今日はミートソースに今が旬のなすを入れました!味がしっかりしみ込んでいて、おいしく仕上がりました。じゃがいものハニーサラダは千切りしたじゃがいもを油で揚げて、はちみつを入れたドレッシングと和えました!サラダは子どもからも大変好評でした♪マーマレードケーキはクリームチーズが入っているので、チーズケーキのようにさっぱりとした味になりました。 7月9日(木)給食
・パスタスープ ・ひじきサラダ ・メロン ・牛乳 ビスキュイパンとは、パンの上にクッキー生地をぬり、メロンパンのようにして焼いた甘いパンのことです。このみどり色は小松菜ペーストを生地に練り込んで作っています。見た目は青々としていますが、食べてみると優しい甘さで子どもたちも驚いていました♪ 7月8日(水)給食
・鶏塩肉じゃが ・メヒカリのからあげ ・和風あえ ・牛乳 今日はメヒカリという魚が出ました!メヒカリは小型の深海魚で、大きな目が青緑色に光って見えることから「メヒカリ(目光)」と名前が付けられたそうです。ふんわりとした白身が特徴で、骨が柔らかいため丸ごと食べることができます。からあげで作ったので、みんなよく食べていました♪ 鶏塩肉じゃがはゆずの果汁がアクセントになっているので、この暑い時期でもさっぱりと食べることができます! 7月7日(火)給食
・七夕ちらしずし ・おみくじそうめん汁 ・サイダーポンチ ・牛乳 今日は七夕でした!ちらしずしはたまごやにんじん、枝豆でカラフルに仕上げました。おみくじそうめん汁には色付きそうめんが入っていたので、見つけられたらいいことがあるかもと少し遊び心を取り入れてみました。七夕にそうめんを食べるのは、「無病息災」の祈願と白く長い麺を「天の川」や織姫の「織り糸」に見立てる風習が合わさったからだと言われています。サイダーポンチには星形のナタデココを入れました。すべてのメニューに星形の食材が使われているので、それを探しながら食べるのも楽しみのひとつだったのではないでしょうか♪ 7月6日(月)給食
・マーボー丼 ・春雨スープ ・まめっこサラダ ・とうもろこし ・牛乳 今日は2年生が皮むきをしたとうもろこしが出ました!皮やひげの様子を観察したり、食感やにおいを感じながら学習している様子が見られました♪実際に自分たちで皮をむいたとうもろこしはやはり特別で、「いつもよりおいしく感じる」「2個食べた!」などとうれしい声をたくさん聞くことができました♪こういった体験活動を通して、給食に使われる食材に興味を持ってもらえたらなと思います。 7月3日(金)給食
・鮭のムニエル ・ホワイトジュリアンヌスープ ・牛乳 ジュリアンヌスープのジュリアンヌとは、フランス語で「千切り」を意味します。細切り野菜がたくさん入ったクリーミーなスープです。あまり聞き慣れない「ジュリアンヌ」という言葉にそわそわしている子どもたちの様子が見られました😊また、ジャンバラヤはアメリカの炊き込みご飯で、スパイシーさが癖になる味です♪ 7月2日(木)給食
・たこタコライス ・じゃがコーンサラダ ・わかめスープ ・牛乳 この日は半夏生メニューでした!半夏生とは今日から七夕までの約5日間のことで、古くから農作業の大切な節目とされ、疲労回復や豊作祈願をこめて地域特有の食事が親しまれたそうです。「地にしっかりとした根を張るように」という思いが込められたタコを食べやすいようにタコライスに入れました♪ちなみに半夏生の時にタコを食べるのは関西地方のようです。 7月1日(水)給食
・かつおの甘辛揚げ ・みそ汁(こまつな にんじん えのき) ・かぶのレモン風味 ・牛乳 7月がスタートしました!1学期の給食も残すところあと12回となりました。蒸し暑い日が続きますが、バランスよく食べて体調を崩さないようにしましょう!かつおの甘辛揚げは、かつおとじゃがいも、大豆を甘辛いタレで絡めて食欲が出るようにしました。また、かぶのレモン風味は、さっぱりとしていて食べやすくなっています♪ 6月30日(火)給食
・夏越ごはん ・わかめと豆腐のみそ汁 ・つぶつぶオレンジゼリー ・牛乳 夏越ごはんは、6月30日「夏越の祓」に食べる日本の伝統的行事食です。一年の折り返し地点にあたるこの日に、半年の間にたまった心身の穢れを落とし、残り半年の健康を願います。ご飯の上のかき揚げは神社などにある”茅の輪”をイメージしています。 2026年の半分を振り返るきっかけになるといいなと思います♪ 6月29日(月)給食
・焼きししゃも ・まめまめサラダ ・ナタデココヨーグルト ・牛乳 今日は野菜と魚介類がたっぷりと入ったあんかけ焼きそばが出ました!ズッキーニとヤングコーンが入っているので、夏らしくなっています。まめまめサラダはドレッシングにカレー粉を使っているので箸が進む品になっています。 4年 水道キャラバン
安心・安全な水がどのようにして、自分たちのところまで届くのかを詳しく教えていただきました。実験を交えながら楽しく学ぶことができました。 |
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