７月１３日（月）に、スーパーマーケット見学へ行きました。
買い物調べの結果で、たくさんの家庭でお世話になっていることが分かったイトーヨーカドーさんに行きました。
普段では見ることのできないお店の裏側を見せていただいたり、お店の工夫を聞かせていただいたりと、大変学びの多い見学でした。
特に、超大型冷凍庫に入ったときは、あまりの寒さにみんな目を丸くして驚いていました。

・なすのミートソーススパゲティ
・じゃがいものハニーサラダ
・マーマレードケーキ
・牛乳

今日はミートソースに今が旬のなすを入れました！味がしっかりしみ込んでいて、おいしく仕上がりました。じゃがいものハニーサラダは千切りしたじゃがいもを油で揚げて、はちみつを入れたドレッシングと和えました！サラダは子どもからも大変好評でした♪マーマレードケーキはクリームチーズが入っているので、チーズケーキのようにさっぱりとした味になりました。

・こまつなビスキュイパン
・パスタスープ
・ひじきサラダ
・メロン
・牛乳

ビスキュイパンとは、パンの上にクッキー生地をぬり、メロンパンのようにして焼いた甘いパンのことです。このみどり色は小松菜ペーストを生地に練り込んで作っています。見た目は青々としていますが、食べてみると優しい甘さで子どもたちも驚いていました♪

・ご飯
・鶏塩肉じゃが
・メヒカリのからあげ
・和風あえ
・牛乳

今日はメヒカリという魚が出ました！メヒカリは小型の深海魚で、大きな目が青緑色に光って見えることから「メヒカリ(目光)」と名前が付けられたそうです。ふんわりとした白身が特徴で、骨が柔らかいため丸ごと食べることができます。からあげで作ったので、みんなよく食べていました♪
鶏塩肉じゃがはゆずの果汁がアクセントになっているので、この暑い時期でもさっぱりと食べることができます！

☆行事食 七夕☆
・七夕ちらしずし
・おみくじそうめん汁
・サイダーポンチ
・牛乳

今日は七夕でした！ちらしずしはたまごやにんじん、枝豆でカラフルに仕上げました。おみくじそうめん汁には色付きそうめんが入っていたので、見つけられたらいいことがあるかもと少し遊び心を取り入れてみました。七夕にそうめんを食べるのは、「無病息災」の祈願と白く長い麺を「天の川」や織姫の「織り糸」に見立てる風習が合わさったからだと言われています。サイダーポンチには星形のナタデココを入れました。すべてのメニューに星形の食材が使われているので、それを探しながら食べるのも楽しみのひとつだったのではないでしょうか♪

☆２年生とうもろこし皮むき☆
・マーボー丼
・春雨スープ
・まめっこサラダ
・とうもろこし
・牛乳

今日は２年生が皮むきをしたとうもろこしが出ました！皮やひげの様子を観察したり、食感やにおいを感じながら学習している様子が見られました♪実際に自分たちで皮をむいたとうもろこしはやはり特別で、「いつもよりおいしく感じる」「２個食べた！」などとうれしい声をたくさん聞くことができました♪こういった体験活動を通して、給食に使われる食材に興味を持ってもらえたらなと思います。

・ジャンバラヤ
・鮭のムニエル
・ホワイトジュリアンヌスープ
・牛乳

ジュリアンヌスープのジュリアンヌとは、フランス語で「千切り」を意味します。細切り野菜がたくさん入ったクリーミーなスープです。あまり聞き慣れない「ジュリアンヌ」という言葉にそわそわしている子どもたちの様子が見られました😊また、ジャンバラヤはアメリカの炊き込みご飯で、スパイシーさが癖になる味です♪

☆半夏生(はんげしょう)メニュー☆
・たこタコライス
・じゃがコーンサラダ
・わかめスープ
・牛乳

この日は半夏生メニューでした！半夏生とは今日から七夕までの約５日間のことで、古くから農作業の大切な節目とされ、疲労回復や豊作祈願をこめて地域特有の食事が親しまれたそうです。「地にしっかりとした根を張るように」という思いが込められたタコを食べやすいようにタコライスに入れました♪ちなみに半夏生の時にタコを食べるのは関西地方のようです。

・ご飯
・かつおの甘辛揚げ
・みそ汁(こまつな にんじん えのき)
・かぶのレモン風味
・牛乳　

７月がスタートしました！１学期の給食も残すところあと１２回となりました。蒸し暑い日が続きますが、バランスよく食べて体調を崩さないようにしましょう！かつおの甘辛揚げは、かつおとじゃがいも、大豆を甘辛いタレで絡めて食欲が出るようにしました。また、かぶのレモン風味は、さっぱりとしていて食べやすくなっています♪

☆行事食 夏越(なごし)のはらえ☆
・夏越ごはん
・わかめと豆腐のみそ汁
・つぶつぶオレンジゼリー
・牛乳

夏越ごはんは、６月３０日「夏越の祓」に食べる日本の伝統的行事食です。一年の折り返し地点にあたるこの日に、半年の間にたまった心身の穢れを落とし、残り半年の健康を願います。ご飯の上のかき揚げは神社などにある”茅の輪”をイメージしています。
２０２６年の半分を振り返るきっかけになるといいなと思います♪

・夏野菜のあんかけ焼きそば
・焼きししゃも
・まめまめサラダ
・ナタデココヨーグルト
・牛乳

今日は野菜と魚介類がたっぷりと入ったあんかけ焼きそばが出ました！ズッキーニとヤングコーンが入っているので、夏らしくなっています。まめまめサラダはドレッシングにカレー粉を使っているので箸が進む品になっています。

　６月２９日（月）に水道キャラバンの方々に授業をしていただきました。　　　　　　　　　　　　
　安心・安全な水がどのようにして、自分たちのところまで届くのかを詳しく教えていただきました。実験を交えながら楽しく学ぶことができました。

今朝は、「これは何でしょうクイズ集会」がありました。体育館の舞台の幕と幕の間を飛ぶ物を当てるクイズに、特に低学年は大盛り上がりで楽しんでいました。写真は、第１問目ですが、何が飛んだかわかりますか…？
　正解は、ランドセルです

・ビビンバ混ぜご飯
・韓国風サラダ
・はるさめスープ
・牛乳

今日はごま油やにんにくをよく効かせた韓国風のメニューでした！ビビンバには肉や野菜、卵が入っているほか、ぜんまいも入れて本格的に仕上げました。はるさめスープのはるさめは子どもたちから大変好評で、おいしかったという声をたくさん聞くことができました♪

・ナン
・バターチキンカレー
・海藻サラダ
・冷凍みかん
・ジョア

今日はナンが出ました！ナンはそのまま食べてもおいしいのですが、窯の中で蒸すというひと手間を加えることでよりもっちりとした食感になります♪低学年の中には食べたことがないという子もいましたが、おいしいという反応がもらえて良かったです！　

・枝豆ごはん
・焼きほっけ
・青菜のごまあえ
・えのきと若芽のすまし汁

今日はほっけが出ました！ほっけは非常に鮮度が落ちやすいため、生で食べることはほとんどなく、代わりに干物や焼き物として食べられることが多いです。皮から身がポロっと取れるのが特徴で、子どもたちは普段の魚に比べて食べやすそうにしている印象がありました♪給食の色合いもどんどん夏らしくなってきていて、季節の移ろいが感じられますね。

☆平和の日メニュー☆
・シシジューシー
・もずくスープ
・マンゴープリン
・牛乳

この日は沖縄慰霊の日にちなんで、沖縄の料理を出しました♪シシジューシーは沖縄の伝統的な炊き込みご飯で、スープは沖縄県産のもずく使用しています。また、デザートにはトロピカルフルーツを代表するマンゴーを使用しました！沖縄の味を楽しみながら、平和について考えるきっかけになればいいなと思います😊　

・ご飯
・青菜ふりかけ
・えだまめとツナの卵焼き
・こぎつねサラダ
・ごまみそ汁
・牛乳

青菜ふりかけにはこまつな、しその葉、ごま、かつお節が入っています。こまつなは見た目からわかる子が多かったのですが、縮んでほとんど分からなくなっているしその葉を、においから当てた子がいて本当にすごいなと思いました😊このしそ特有の香り成分には殺菌作用や胃腸の働きを整える効果があるので、食中毒予防や夏バテ防止としても優秀な野菜です♪　

・ご飯
・アジフライ
・野菜のからし和え
・むらくも汁
・牛乳

この日のアジフライは、ぜいごや小骨、内臓などをすべて取り除いたものを使っているので、とても食べやすくなっています！また、むらくも汁の「むらくも」とは何なのかというと、汁の中のたまごを、幾重にも重なって空に広がっていく雲に見立てて名前をつけました♪

６月２３日（火）、６年生が社会科見学へ行きました。国会議事堂、昭和館、戦災資料センターの３ヶ所を見学しました。社会科ですでに学習した国会の会議場を生で見たり、実際に戦争を経験した方の話を聞いたり、戦時中の生活について知識を得たりと、普段の生活では経験できないことをたくさん知ることができました。みんな、とても真剣な表情で見学していました。ここで得た知識や経験を、これからの生活や学習に生かしていきましょう。