《献立》
ジャージャー麺
中華サラダ
くだもの(メロン)
牛乳

　今日の給食は「ジャージャー麺」をつくりました。中華料理の汁なし麺です。ひき肉とたけのこ、しいたけなどの具に「テンメンジャン」「トウバンジャン」などの調味料で味つけをします。この甘辛い具を麺にかけて食べます。強い火で、みそや肉をジャージャーと炒めるので、ジャージャー麺という名まえがついたそうです。麺と肉みそをまぜながら食べてみてください。

《献立》
チキンカチャトーラライス
イタリアンサラダ
パンナコッタ
牛乳

　今日の給食は、イタリアの煮込み料理「チキンカチャトーラ」をつくりました。カチャトーラは、「猟師風の料理」という意味です。鶏肉とにんにく、トマト、玉ねぎ、ピーマンを炒め、やわらかくなるまで煮込みました。今日は、ごはんにかけていただきます。
　デザートは、イタリアでうまれた「パンナコッタ」です。牛乳と生クリームに砂糖をいれてつくります。今日は、いちごでつくったソースをかけています。