【今日の献立】
こまつなチャーハン
春巻き
わかめスープ
牛乳

東水元の細谷農園さんの小松菜をたっぷり使った『こまつなチャーハン』は残菜が少ない人気のあるメニューの1つです。
茹でたこまつなとベーコンを炒めて具を作り、ごま油を入れて炊いたごはんと混ぜます。
（炒り卵とオーブンで焼いたしらす干しも入れて混ぜます。）
こまつな特有のにおいが苦手な子供でも、ベーコンが入ることでうまみが増し、美味しく食べられます。

給食時間に教室を巡回していると、どのクラスも嬉しそうにおかわりしている児童の姿を見ることができました。

採れたての新鮮なこまつなを朝早くに納品してくださる細谷さんのおかげでおいしい給食ができました。ありがとうございます！

　今年度のあいさつ隊がスタートしました。学校のリーダーとして5月は6年生があいさつ隊をおこないます。気持ちのよいあいさつが朝から広がって嬉しいです。

　金町小学校を代表して美化委員会が駅前の植栽活動を行いました。
　地域の方々に植え方を教えていただいたり、花壇を維持していただいたり感謝の気持ちでいっぱいになりました。これから満開に花が咲くのを楽しみにしています。駅前を通る方々にも喜んでもらえたら嬉しいです。

　わり算のしかたを考えよう

　２〜３位数を１位数でわる除法計算について理解していきました。既習事項や考え方モンスターを活用し、考えを深めていきました。

【今日の献立】
エコふりかけごはん
豚肉と生揚げのみそ煮
春ごぼうとツナのごま和え
牛乳

ゴールデンウイークも明け、通常運転の毎日が戻ってきました。1年生は今日から５時間授業です。
給食も、今までは１年生が食べやすいものを中心に献立を考えて作っていましたが、そろそろ１年生使用は終了です。
今日は和食献立です。

『エコふりかけ』は給食で使ったかつお節の出し殻を使って作るふりかけです。だしをとるために使ったかつお節を釜で丁寧にじっくり炒って乾燥させ、そこにごまと塩昆布、調味料を加えます。
シンプルな材料だからこそのおいしさを味わうことができます。

ふりかけがかかったごはんは、子供たちの大好物♪
今日もよく食べていました。

　朝のさわやかな空気の中で体を動かし、体力づくりだけでなく、心と生活リズムを整えていきます。
　1年生は上学年の走り方を見学、次回から一緒に参加します。

【今日の献立】
キャベツメンチカツバーガー
コーンチャウダー
オレンジ（清美オレンジ）
牛乳

「今日のパンおいしい！！」
嬉しい声が教室から聞こえてきました。
給食室で手作りした「キャベツメンチカツ」は具だくさんなメンチカツです。
キャベツ、たまねぎのほかに白いんげん豆、すりごまが入っています。（ごまが苦手なお子さんでも気づかずに美味しく食べられます。）

コーンチャウダーには『レンズ豆』を使っています。
鶏がらスープでやわらかくなるまで煮たレンズ豆をミキサーにかけてチャウダーに入れています。

実は今日の給食は「お豆を食べよう」給食でした♪
豆が苦手な子供でも、豆に気づくことなく、おいしく食べられたようです。

【今日の献立】
わかめごはん
みそバター肉じゃが
こまつなとにんじんの甘辛和え
バナナ
牛乳

連休明けの久しぶりの給食は和食献立でスタートしました。
子供たちが好きな「肉じゃが」を今日はみそとバターで味付けしました。ちょっぴり洋風テイストな肉じゃがです。
いましか食べられない「新たまねぎ」と「新じゃがいも」を使った肉じゃがはちょっと甘めの優しい味に仕上がりました。

学校探検

　1年生のためにという気持ちをもって2年生がリーダーとなり、学校を案内してくれました。1年生にとっては、学校は楽しい・安心できる場所だと感じられる活動になりました。

【今日の献立】
〜端午の節句給食（ブックメニュー）〜
ももたろうごはん
ツナ入りたまごやき
五月汁
きびだんご
牛乳

５月最初の給食は、一足早いですが『端午の節句』給食です。
『ももたろうごはん』と『きびだんご』を作りました。

ももたろうごはんは「きび」を混ぜたごはんです。黄色い小さな粒（きび）が、ごはんに混ざっています。
「ご飯に黄色いつぶが入っていることわかるかな？」
１年生の教室で話をすると
「この小さいの？」
「あった！この黄色いのだ」
と子供たちから歓声が聞こえました。
「きびだんごの中にも同じ粒が入っているよ。味わって食べるとプチプチっとしているのがわかるよ。」
と話すと、きなこにまぶされたきびだんごのどこにあるのか熱いまなざしで見ていました。

＊２枚目の写真は「きびだんご」を調理している様子です。

ものの燃え方

　ものが燃えたときの空気の変化を予想しました。班で話し合い、考えを深めながら実験の計画を立てていきました。

「春の小川」

　一人一人から素敵な歌声が聴こえてきました。
　春の小川の情景が浮かんできます。

【今日の献立】
春野菜の中華丼
はるさめサラダ
いちごヨーグルト
牛乳

４月最後の給食は『春』を感じられる食材をたっぷり使って作りました。
中華丼には今が旬の「たけのこ」「アスパラガス」を入れました。
デザートには、給食室で手作りした『いちごソース』をヨーグルトと合わせた『いちごヨーグルト』を作りました。

「これなあに？」
給食見本をのぞき見ながら、不思議そうな顔をしている１年生。
「これはね、いちごのソースがかかったヨーグルトだよ。いちごの甘酸っぱい味がとってもおいしいよ。」
と話しました。

給食時間に
「いい匂いがする♪」
いちごの甘酸っぱい香りが子供たちの食欲を増進させてくれたようです。
今日もよく食べていました。

【今日の献立】
〜和食給食〜
ごはん
さばの香味焼き
切干大根の炒め煮
みそ汁
牛乳

１年生にとっては初めての『一汁二菜』の和食給食です。
主菜は子供たちが好きな『さば』を香味じょうゆに漬け込んでオーブンで焼いた『さばの香味焼き」を作りました。こんがり焼けたさばは、低学年の子供たちでも食べやすいように、骨なしのさばを使いました。そのおかげもあり、どの学年もほとんど残りがなく、きれいに食べていました。

副菜には『切干大根の炒め煮』を作りました。家庭の常備菜としてもなじみのある『切干大根』は、１年生の子供たちにとっても、なじみのあるメニューだったようです。驚くほどよく食べていました。

一汁の汁は定番の『みそ汁』です。今日は青みに東水元でこまつなを栽培されている細谷農園さんのものをたっぷり使いました。給食室で味見をしたときには少し青みの香りが強く、低学年の子供たちは食べられるかと心配しましたが、その必要はなかったようです。
お味噌汁もよく食べてました。

　今日から朝ジョギングが始まりました。
　火曜日が2・4・6年生、金曜日が1・3・5年生です。
　第2校庭とジョギングコースを学年ごとに走ります。
　ジョギングコースを颯爽と走る6年生、さすがです。

【今日の献立】
きなこあげパン
おだんごスープ
コールスローサラダ
牛乳

１年生にとって初めての「あげパン」は定番のきなこ味で提供しました。袋に入れて上手にパクパク食べている１年生の姿はかわいらしかったです。
「あげパン、おいしい」「もう食べちゃったよ。」
口のまわりにきなこをつけながら嬉しそうに感想を話してくれました。

【今日の献立】
〜入学、進級お祝い給食〜
お祝いちらしずし
めひかりのからあげ
すまし汁
いちご蒸しパン
牛乳

今日は子供たちの入学、進級をお祝いする給食です。
お祝いに欠かせない『ちらし寿司』を作りました。
桜の花びら型ににんじんを型抜きして、ちらしずしに飾りました。（桜の時期は過ぎてしまいましたが・・・）

子供たちが食べやすいに酸味を控えめにして作ったちらしずしは大人気！でした。
そして驚いたことに「めひかりのからあげ」も残菜がほぼなく、１年生も美味しそうに食べていました。
１年生にとっては給食で小魚を食べたのは今回が初めてです。これからいろいろな種類の小魚を味わってもらいます。お楽しみに♪

＊せっかくのお祝い給食だったのですが、写真を撮り忘れてしまいました。

〜旬を食べよう給食〜
たけのこごはん
春キャベツ入りたまごやき
呉汁
清美オレンジ
牛乳

旬のたけのこを使った『たけのこごはん』は今しか食べられない特別なメニューです。
１年生には大人の味かな？食べられるかな？と思ったのですが・・・
「ごはんおいしい♪」
美味しそうにパクパクとたけのこごはんを食べている１年生の姿を見てホッとしました。
和食献立でしたが、どのクラスもよく食べていました。

　今日から下校コースごとに自分たちで下校します。
　これからも交通誘導員さんの話をしっかり聞いて安全に登下校をしていきましょう。

【今日の献立】
〜ブックメニュー〜
くもパン
ヌイユシチュー
かぶとツナのサラダ
牛乳

今年度最初のブックメニューは、子供たちが大好きな『おばけのアッチ』のシリーズの1冊『おばけのアッチとくものパンやさん』に出てくる『くもパン』を作りました。
２枚目の写真はくもパンを調理している様子です。

甘いビスケット状の生地がかかったパンは、子供たちが大好きです。
どのクラスも残りがほとんどなくきれいに食べていました。