《献立》
中華風おこわ
五月汁
抹茶ケーキ
牛乳

　明日の５月２日は「八十八夜」です。八十八夜とは、立春から八十八日目にあたる日です。八十八夜に摘みとられたお茶は、健康で長生きの縁起物といわれています。この日に摘んだお茶を一番茶といい、飲むと一年間病気をせず、元気にすごせると伝えられています。今日は、八十八夜にちなみ、緑茶の葉を細かく砕き粉にした「抹茶」をつかったケーキをつくりました。