《献立》
プルコギ丼
ナムル
春雨スープ
牛乳

　今日の給食は「プルコギ丼」です。プルコギは、韓国料理のひとつです。「プル」は火、「コギ」は肉をあらわします。しょう油をつかった甘めのたれに漬け込んだ薄切りの牛肉を玉ねぎやにらなどの野菜と炒めてつくる料理です。今日は豚肉でつくりました。豚肉に多く含まれているビタミンB1は、ごはんやパン、めん、お菓子やジュースに含まれる糖質をエネルギーに変える働きを助けます。ビタミンB1は、玉ねぎやにんにくなどに含まれているアリシンといっしょにとることで効果がアップします。

今とは違った生活の様子も感じ取ることができ、とても勉強になりましたね。

葛飾区で昔使われていたものもたくさん展示してありました。

普段見ることができないものばかりで新鮮でしたね。

子供たちは興味津々です。

いろいろな展示物も見ましたが、プラネタリウムも見ることができました。

博物館にはいろいろなものが展示してあります。

４年生が校外学習で、葛飾区白鳥にある「郷土と天文の博物館」へ行きました。

《献立》
バジルチキントースト
レモンドレッシングのサラダ
ABCスープ
牛乳

　今日は「バジルチキントースト」です。たまねぎと鶏ひき肉を炒め、トマトとバジルを加えてトマト味のバジルチキンをつくりました。それを食パンぬり、チーズをのせてオーブンで焼いています。トマトと相性がよいとされるバジルは、集中力を高めたり、食欲を増進して胃腸の働きをよくする効果もあります。

《献立》
ミートソーススパゲティ
レモンドレッシングのサラダ
パンプキンパイ
牛乳

　10月31日は「ハロウィン」です。ハロウィンは、古代ケルト人のサウィン祭り(アイルランド語で夏の終わりを意味するお祭り)からはじまったといわれています。秋の収穫を祝うとともに先祖の霊がこの世へ戻ってくると考えられていました。しかし悪い霊もやってきて災いをもたらすともいわれていたそうです。そこで人々は、おばけや魔女に変装して悪い霊を追い払うようになりました。これがハロウィンのはじまりといわれています。給食は「かぼちゃのパイ」をつくりました。

《献立》
ごはん
チキンたれカツ
小松菜のおろし和え
のっぺい汁
牛乳

　今日は、おいしいお米の産地として知られる新潟県のソールフード「たれカツ」を鶏肉にかえてつくりました。新潟県の「たれカツ丼」は、揚げたてのカツを甘辛いしょうゆだれにくぐらせ、ごはんの上にのせたシンプルな丼のことだそうです。昭和のはじめ頃、新潟市で屋台料理として誕生したのが始まりとされています。甘辛いたれが食欲をそそり、おいしいごはんがさらにすすむそうです。

4年生の皆さん
4年の先生方お疲れさまでした。

3・4校時の練習でしたが、最後までがんばっていました。

サンタクロースも登場するのですね。

スポットライトが舞台を照らしいつもと違う写真が撮れます。

練習の時は、舞台に上がり後ろから様子を撮るようにしています。

舞台で待っている時もきちんとしています。

3・4校時、体育館で4年生が学芸会練習をしていました。

こちらは３年生の様子です。
自分のセリフをしっかり練習しています。

体育館での練習の時間が限られているので、毎時間大切に取り組んでいきましょう。