《献立》
照りマヨチキントースト
カラフルサラダ
ABCスープ
牛乳

　今日の給食は「照りマヨチキントースト」をつくりました。鶏肉、たまねぎ、コーンを油で炒めて、しょうゆ・砂糖などの調味料で、照り焼きチキンの味つけをします。最後にマヨネーズと和えたら、パンにのせ、チーズとパセリをふりかけます。オーブンで焼き、焼き目がついたらできあがりです。給食の人気メニューです。あじわっていただきましょう。

体育館での実施ですが、映像を用意していただいたので、2年生にもわかりやすかったです。
自転車教室を運営していただいた皆さんありがとうございました。

雨になりましたが、自転車をお貸しいただいた方々ありがとうございました。
自転車教室の前に、1台1台自転車屋さんが点検をしてくれました。

3校時に体育館で自転車教室が行われました。
校庭で実際に自転車を乗り、交通ルールを学ぶ予定でしたが、降雨のため体育館での実施となりました。

《献立》
ごはん
ヤンニョムチキン
塩ナムル
かきたま汁
牛乳

　今日の給食は「ヤンニョムチキン」です。ヤンニョムチキンは、油で揚げた鶏肉にコチュジャン、にんにく、さとう、ケチャップなどでつくった甘辛いたれをからめた韓国の唐揚げです。ヤンニョムとは、「味付け」「合わせ調味料」「薬味」などをあらわす韓国語です。キムチ、チゲ、炒め物などの味付けに欠かすことのできない甘辛くてうまみのある万能なたれだそうです。コチュジャンは、もち米や大豆、唐辛子などを原料に発酵・熟成させた、韓国を代表する甘辛いみそです。

鼓笛の演奏に合わせてしっかり歩いて教室に戻りました。

また来週も演奏を楽しみにしています。

演奏中の姿勢がとてもきれいですね。

５年生の鼓笛の演奏の様子です。一音一音大切に演奏している様子がよく伝わってきます。

今朝は校庭で全校朝会がありました。
元気にかみひらいたいそうを行いました。

《献立》
親子丼
小松菜の海苔おかか和え
じゃが芋と玉ねぎのおみそ汁
牛乳

　今日の給食は「親子丼」です。親子丼は、しょうゆ・さとう・みりんなどをいれた煮汁で煮た鶏肉にたまごを加えて仕上げます。「親子」という名まえは、鶏肉と卵をつかうことから名づけられました。
　たまごは、いろいろな料理につかわれる食材ですが、栄養面でも注目されています。体をつくるために欠かせない「たんぱく質」だけではなく、その吸収をたすけるビタミンB2、B12、ビタミンD、免疫力を高めるビタミンAやビタミンEなど、多くのビタミン類もバランスよく含まれています。

《献立》
ココア揚げパン
チキンビーンズ
だいこんサラダ
牛乳

　今日の給食は、人気メニューの「ココアあげパン」をつくりました。「あげパン」が給食のメニューに加えられるようになったのは、昭和27年頃のお話です。大田区の小学校にいた調理員さんが、『固くなったパンは、どうやったらおいしく子どもたちに食べてもらえるかな。』と考え、パンを油で揚げて、砂糖をまぶす調理にたどりつきました。病気で学校を休んだ児童の家に届けたのが、あげパンの始まりだそうです。その後、調理員さんは、学校給食コンクールで優勝し、あげパンが全国の給食メニューとして広がりました。

今日はダンスクラブの発表があり、とても盛り上がりました。素敵なダンスでした。

今朝は体育館で児童集会がありました。

入学してすぐは、コロナウイルスの影響で学校に行けなかった子供たちが、ここまで立派に成長したことを本当に嬉しく思います。
上平井小で一緒に過ごした友達や先生、いつも支えてくれる家族に感謝の気持ちをもって、中学校に行っても頑張ってほしいです。

６年間の思い出は本当にたくさんありますね。

謝恩会が始まりました。
６年生からの出し物や、今までお世話になった先生方からのお話があり、和やかな雰囲気で会が進みました。

《献立》
ごはん
昆布じゃこふりかけ
肉じゃが
豆腐とわかめのおみそ汁
牛乳

　今日は「肉じゃが」です。肉じゃがは、日本の煮込み料理のひとつです。肉とじゃがいもをしょう油やさとうなどで甘辛く味つけした煮物です。肉は、牛肉、豚肉、鶏肉などさまざまつかわれています。具は、玉ねぎやにんじん、こんにゃくなども入ります。
　今日は「トウキョウＸ(エックス)」という豚肉をつかってつくりました。肉質に優れた特徴を持つ３品種の豚（北京黒豚、バークシャー種、デュロック種）を掛け合わせて誕生し、平成９年に認定されたそうです。「トウキョウＸ」は臭みがなく風味、味わいに優れ、特に脂は良質といわれています。

《献立》
こぎつねうどん
みそポテト
くだもの(きよみオレンジ)
牛乳

　今日の給食は「こぎつねうどん」をつくりました。甘めに味つけした油揚げをいれたうどんです。油揚げは、豆腐を薄く切って水分を抜き、油で揚げたものです。
　「こぎつねうどん」という名まえの由来は、きつねが油揚げが好物だという説や油揚げの色がきつねの色に似ているなどという説もあります。今日は、小さく切った油揚げが入っているので、きつねではなく「こぎつね」という名まえになりました。

前の写真でも紹介しましたが、装飾をアップで撮ってみました。