アンチョビポテト

4 ソース をあわせます。
5 完成です。

アンチョビポテトの調理の様子を撮りました。

1 じゃがいもの水分をきります。
2 油で揚げます。
3 アンチョビソースをつくります。

今朝は曇り空です。
気温は最高で25度予報です。
過ごしやすくなりそうです。

100円を1枚持って、お菓子を買う設定は、子どもたちにとって興味がもてますね。
実際の場面でも持っているお金で何か買うときに、足りるかなということはありますね。

56＋38の暗算の仕方を自分で考えます。
思いつかない子には、先生から助言がありました。
どんな考えが出てきたのか、グループになり確認しあいます。

「数をよく見て暗算で計算しよう」
暗算での計算の仕方を考えます。

1年担任より「今から校庭で水遊びをします。」と声がかかりました。
水着は撮れないなと思っていたら、
「水着の上にシャツ着てます。」
それならば。

工事のため、体育館使用ができなくなるので、Zoomで全校朝会を行いました。

壁、ギャラリー、扉の塗装から始まりました。

いよいよ体育館工事が始まりました。

≪献立≫
ペスカトーレ
アンチョビポテト
くだもの(デラウェア)
牛乳

　7月の第3月曜日は「海の日」です。日本は海に囲まれた国のため、「海の恵み感謝したり、日本が豊かになりますようにと願う日」としてつくられました。海の日が祝日になったことを記念して「海の日の旗」がつくられました。この旗はわたしたちが恩恵を受けている海に感謝し、海を大切にしようという気持ちをあらわしているそうです。そこで今日は海の食材をつかった給食です。魚介のトマトソースパスタ「ペスカトーレ」とかたくちいわしの塩漬け(アンチョビ)をつかったフライドポテトをつくりました。海の恵みに感謝していただきましょう。

≪献立≫
コーンバターごはん
さばのカレー揚げ
小松菜の海苔おかか和え
具だくさん汁
牛乳

　今日は旬のとうもろこしをつかった「コーンバターごはん」です。とうもろこしの実をとり、芯と分け、米と塩、酒などの調味料と芯もいっしょに炊きあげます。
　とうもろこしは、からだの酸化を防ぐビタミンＥ、夏バテの予防や体力の回復に役立つビタミンＢ１、ビタミンＢ２、おなかの調子をととのえる食物繊維を多く含んでいます。

午後、家庭科室をのぞくと、また調理実習を行っていました。
今度は、5年1組。
午前は、5年2組でした。

ガスコンロで火をつけるのも緊張感があります。
家庭で使うものと比べるとかなり旧式だと思います。
ひねってもおそるおそる回すとガスだけ出て火がつきません。
「火がついてないよ」と同じ班の人が言ってくれます。
もう一度やってつく班もあれば、何回かやらないとつかない班があります。

≪献立≫
カレーピラフ
えだまめとツナのサラダ
ポトフ
牛乳

　今日は「えだまめとツナのサラダ」をつくりました。
　「えだまめ」は、完熟になるまえの大豆を収穫したものです。大豆と同にエネルギー、脂質、たんぱく質、ビタミン類、食物繊維、カルシウム、鉄など多くの栄養がはいっています。また、体の酸化を防ぐβ−カロテンやビタミンC、体の中で糖質・脂質・たんぱく質などをエネルギーに変えるビタミンB1とビタミンB2は、大豆よりもたくさん含まれているため、夏バテの予防や体力の回復に役立ちます。

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班で協力して調理実習を行っていました。

調理実習をしていました。
ほうれん草。

毛筆で「日」を書く練習をしていました。
注意事項をしっかり聞いている子が多いのですが、
なぜか手のひらに大きな墨がついている子が何人かいました。

今朝は雨です。
曇り予報なので、時間によっては雨になりそうです。

給食搬入業者の方が子供たちのために持ってきてくださいました。
ありがとうございます。

今朝も晴れです。
気温は昨日より少し低いです。