５月26日(金)の給食
・ミルクパン ・鶏肉とカシューナッツのケチャップ炒め ・みかんサラダ ・ジュリアンスープ ・牛乳 今日はみかん入りのサラダです♪ みかん缶をトッピングし、ドレッシングにはオレンジジュースを入れました！ さっぱり爽やかで、初夏にぴったりのサラダです。 レシピを掲載しますので、ぜひお試しください。 ○材料○ ・キャベツ 35g …短冊切り ・きゅうり 15g …輪切り ・みかん缶 15g …シロップを切る ・油 2.5g ・酢 1.5g ・オレンジジュース ２g ・さとう 少々（0.2g） ・塩 少々 (0.3g) ○作り方○ １．野菜を切り、さっとゆで、流水で冷やした後、水気を切る。 ２．油・酢・オレンジジュース・さとう・塩を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 ３．野菜を皿に盛り、その上にみかん缶を乗せ、ドレッシングをかける。 ５月30日(火)の献立
・ごはん ・かつおの竜田揚げ ・春雨と野菜の炒め物 ・どろめ汁 ・牛乳 今日の給食は、高知県の料理です。 かつおは、高知県でよく獲れる魚です。３月から５月に獲れるかつおを「初がつお」、９月から11月に獲れるかつおを「戻りがつお」と言います。 「どろめ汁」は、高知県で有名な料理です。 ＜クイズ＞ 「どろめ」は、高知県で、ある食べ物のことを言います。 さて、一体何の食べ物のことでしょうか？ １．生しらす ２．わかめ 答え： １．生しらす 高知県では、生しらすのことを「どろめ」と言います。 生しらすが入った汁ものを「どろめ汁」と言うそうです。 給食で生しらすを使うのは難しいので、今日はみそ汁にしらすを入れました♪ ５月25日(木)の給食
・ごはん ・生揚げと野菜のうま煮 ・ししゃもの天ぷら ・あさづけ ・冷凍みかん ・牛乳 今日のうま煮は大豆入りです。茹でてみじん切りにして使っています。鶏ひき肉と合わせて使うことで、食べ応え満点になります！ 大豆は煮ものに使う場合が多いかと思いますが、みじん切りにしてそぼろのように使ったり、ペースト状にしてみそ汁に入れたりしても美味しいですよ。 ５月24日(水)の献立
・ホイコーロー丼 ・もずくと卵のスープ ・メロン ・牛乳 今日は運動会の全体練習２回目でした！ 本番のようにいす出し、入場、閉会式、応援の練習を行いました。 昨日は雨が降り肌寒い一日でしたが、今日は一転して気温が上がりとても暑くなりました。暑い日や疲れているときは食欲も落ちてしまいがちですが、しっかり食べることで回復も早くなります。食べやすいもの、好きな料理、疲労回復の食材（にんにく、豚肉、梅、お酢など）をうまく取り入れ、パワー全開の状態で運動会に臨んでほしいと思います！ ５月23日(火)の給食
・スープスパゲティ ・さつまいものごまドレサラダ ・りんごとヨーグルトのケーキ ・牛乳 いつも作るケーキには牛乳が入っていますが、今日は牛乳の代わりにヨーグルトを使いました。ヨーグルトを使うことでしっとり、酸味が感じられるケーキになります♪また、食感も少しですがもっちりとします！ あまいココアケーキやマーブルケーキ、抹茶ケーキが定番ですが…今日は一味変わったケーキとなりました。 ５月22日(月)の給食
・ごはん ・ほっけの一夜干し焼き ・切り干し大根の炒め煮 ・豚汁 ・牛乳 給食で具だくさんの豚汁が登場するのは久しぶりです♪ 今日はスタンダードにじゃがいもや豆腐、にんじん、だいこんなどを入れましたが、さつまいもや生揚げ、葉物野菜、きのこ類を入れても美味しいです！ ぜひご家庭でもオリジナルの豚汁を作ってみてくださいね。 ５月19日(金)の給食
・ひじきご飯 ・きびなごのから揚げ ・野菜のアーモンド和え ・豆乳仕立ての野菜みそ汁 ・牛乳 きびなごの旬は２回あります。 12月〜２月頃と５月〜６月頃です。冬は脂がのり、春は子持ちの状態を楽しむことができます♪ 今日は丸ごとから揚げにして食べました！ カルシウムたっぷりなので、ぜひたくさん食べてほしいです♪ ５月18日(木)の給食
・卵とじうどん ・野菜のからしあえ ・小松菜ドーナツ ・牛乳 今日は運動会の全体練習がありました。練習で疲れていても食べやすいように、献立は温かいうどんです♪ 30度越えで予想以上に暑い一日になりましたが… お腹が空いていたようで、どのクラスもしっかり食べていました。 午後の授業は集中できたでしょうか…？ ５月17日(水)の給食
・ココアパン ・めばるのパン粉焼き ・マッシュポテト ・ひよこ豆と野菜のスープ ・牛乳 今日の魚は「めばる」です！ めばるが一番おいしくなるのは、４月から６月の間です。 目がとても大きく特徴的なことから、「めばる」という名前がついたそうです。 今日はパン粉焼きにしたので身が少し締まっていましたが、煮つけにするとふわっとした口当たりを楽しむことができます。 ５月16日(火)の給食
・ごはん ・擬製豆腐 ・茎わかめの炒め煮 ・キャベツと玉葱のみそ汁 ・牛乳 擬製豆腐は豆腐や野菜、ひき肉などが入った卵焼きです。 たくさんの具材が入っているので、食べ応えがあります！ 今日は鶏ひき肉・玉ねぎ・にんじんを使いましたが、青菜やキノコ類を入れても美味しいです♪ ５月15日(月)の給食
・ターメリックライス クリームソースがけ ・大豆入りサラダ ・デコポン （清見オレンジから変更になりました） ・ジョア 今日は月に１回のお楽しみ、ジョアの日です♪ プレーン・マスカット・ブルーベリー・ストロベリー味の４種類があります。今日はストロベリー味です。 ターメリックライスの黄色、クリームソースの白色、サラダの緑色、デコポンのオレンジ色とジョアの赤色。とってもカラフルで明るい見た目でした♪ タブレット端末の活用ルールについて
タブレット端末の活用に関する、児童および保護者用の資料を公開します。
事前に、これらの資料の内容をよくお読みいただき確認ください。 故障・紛失の際に、ご家庭での負担となるかどうかの判断は、この内容に沿ったものになります。どうぞよろしくお願いします。 ICT活用ルール 家庭で見守る1人１台タブレット端末活用ルール 児童用・タブレットのルール高学年用 児童用・タブレットをつかうときのやくそく・低学年用 ５月12日(金)の給食
・菜の花ごはん ・いかの鉄板焼き ・さつまいもの煮物 ・野菜とねりごまのみそ汁 ・牛乳 菜の花ご飯は、野沢菜と炒り卵を使ったごはんです。 野菜の菜の花は使っていませんが、野沢菜の緑色と炒り卵の黄色で、きれいな色のご飯になっています。野沢菜は油でさっと炒めることで、より美味しくなります。 ５月11日(木)の献立
・かしわパン ・コロッケ ・春野菜のスープ ・びわ ・牛乳 びわは５月に旬を迎える果物です。 １年に１回、給食で出るか出ないか…というレアな果物なだけあり、初めて食べる！という児童も多かったようです。 給食後は「タネが大きかった！」「２つもタネが入っていたよ」と、お話してくれました。 ♪１年生そらまめのさや出し♪
コロナ禍でしばらく延期していた食育の体験学習を再開しました。
今日は１年生がそらまめのさや出しを行いました。量はなんと１７キロ！全校児童分ですからね。大量です。 栄養士さんからさや出しのやり方の説明がありました。みんな真剣に聞くことができました！ また、司書さんからは「そらまめくんのベッド」の読み聞かせがありました。 手を洗い、マスクをつけて、いよいよさや出しをします。 「かたい！」「中がふわふわしている」「小さいのが入っていた！」など、たくさんの発見がありました。時間内に１７キロもさや出しできるかな…？と少し心配していましたが、どんどんコツをつかみ、手際よくきれいにさや出しすることができました。 １年生のみなさん、ありがとうございました！ 
５月10日(水)の給食
＜献立＞ ・ねぎ塩豚丼 ・かぼちゃとこまつなのみそ汁 ・そらまめ ・牛乳 今日のそらまめは、特別です！ なんと、今日の朝、１年生の皆さんがさや出しをしてくれたものなのです♪ そらまめは、太くて長い、みどり色の「さや」の中に入っています。「さや」から出すにはコツがいりますが、１年生の皆さんはとても上手にさや出しをしてくれました。１年生の皆さん、ありがとう！！ そらまめの旬は、３月から５月です。そらまめの甘みと、食べたときのホクホク感を味わうことができます。そらまめの味がよく分かるように、今日は塩ゆでにしました。シンプルでしたが、味が濃くてとても美味しかったですね。最高でした！ ５月９日(火)の献立
・麦ごはん ・鶏肉のみそ煮 ・焼きししゃも ・野菜のごまじょうゆ ・牛乳 今日はお米と麦を一緒に炊きました。麦は食物繊維やミネラル、ビタミンなどの栄養素をバランスよく含んでいます。お米に少し麦を混ぜて炊くだけで、さらに栄養満点になります。今日は麦を少な目にしたので、いつものご飯とほとんど変わりなく、美味しく炊くことができました！ 洗米しなくても使える麦や雑穀など色々な種類があるので、ぜひ手に取ってみてくださいね。 ５月８日(月)の給食
・カレーライス ・じゃこサラダ ・パイナップル ・牛乳 楽しい大型連休が終わってしまいました…。 そして連休明けは大雨。学校のまでの道のりを遠く感じたのではないでしょうか。 そんな今日の給食は、１か月ぶりのカレーライスです！ 連休明けで体が疲れているのか、お休みがいたクラスもありましたが、とてもよく食べてくれました。食欲はしっかりあるようで安心しました。 ５月２日(火）の献立
・みそラーメン ・ジャンボ揚げ餃子 ・フルーツポンチ ・牛乳 今日は久しぶりのジャンボ揚げ餃子です！ じゃがいもとチーズを具にした「ポテトチーズの包み揚げ」は何度か作りましたが、定番のお肉の餃子は何年ぶりでしょう…？ 皮がカリっとしていてとても美味しかったですね！大人気でした。 ５月１日(月)の給食
・ごはん ・鶏肉の香味焼き ・ごもく豆 ・にらたまみそ汁 ・まっちゃ豆乳かん ・牛乳 今日は「１日早い八十八夜献立」です。 春の始まりを意味する「立春」から88日後は、八十八夜です。 八十八夜は、茶摘みをするのにちょうど良い時期です。「八十八夜に摘んだお茶を飲むと、長生きする」と言われています。 今日は八十八夜に合わせて、まっちゃ豆乳かんを作りました。少しほろ苦い、大人っぽいデザートでした。 |
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