≪献立≫
ココア揚げパン
ポトフ
だいこんサラダ
牛乳

　今日の給食は人気メニューの「ココア揚げパン」と「ポトフ」をつくりました。
　「ポトフ」はフランスの家庭料理のひとつです。 鍋に、肉や野菜をいれて長い時間煮込んだものです。 フランスでは「Pot(ポット)」は鍋、「Feu(フ)」は、火をあらわすため「火にかけた鍋」という意味になります。今日は、旬の「かぶ」がはいっています。体の疲れをとったり、かぜの予防をするビタミンCは、根と葉のどちらにも含まれています。