4月24日(月)
みそビビンバ丼、牛乳、はるさめスープ、オレンジゼリー

　今日は、ビビンバのお話をします。
　ビビンバは、韓国の料理で、「混ぜ合わせたごはん」という意味です。温かいごはんの上に、ナムルやいためた肉、いり玉子などをのせ、辛いみそ味のタレをかけてよく混ぜて食べます。にんにくやしょうが、とうがらしなど、香辛料が効いていますが、これらには、体を刺激して元気にするもとが、多く入っています。ごはんと混ぜながら上手に食べてくださいね！

4月21日(金)
こまつなときのこのスパゲティ、ジョア、ごまだれサラダ、マーブルケーキ

　今日は、小松菜のお話をします。
　給食では、葛飾区の農家さんが作っている小松菜を使っています。農家さんが一生懸命育て、くきも葉もとてもしっかりとした小松菜が給食室に届けられます。また、小松菜は濃い色の野菜の中でもとても大きなパワーを持っていて、ほうれん草にくらべて、小松菜はカルシウムが３倍も入っています。さて、みなさんにクイズです！カルシウムは体の中でどのような働きをするでしょうか？
１．目がよく見えるようになる。
２．かぜをひきにくくしてくれる。
３．骨の材料になる。
☆答えは次回紹介します！

4月20日(木)
ごはん、牛乳、魚のバーベキュー焼き、大豆とひじきの炒め煮、けんちん汁

　今日は、けんちん汁のお話をします。
　豆腐にだいこん、にんじん、しいたけ、ごぼう、こんにゃくなどを入れて作る料理を『けんちん』といい、この材料で作った汁物を『けんちん汁』といいます。鎌倉にある建長寺のお坊さんが作ったので、この名前がついたそうです。肉や魚を食べないお坊さんにとって、豆腐は体を作ってくれる大切なたんぱく質源でした。また、けんちん汁は、豆腐以外にも根っこの野菜を入れているので、バランスのとれた汁物です。たくさん食べてみてくださいね！

4月19日(水)
二色サンド(いちごジャム・ピーナッツクリーム）、牛乳、春野菜のクリームシチュー、ジャーマンポテト、清見オレンジ

　今日は、サンドウィッチのお話をします。
　サンドウィッチは、うすく切った二枚の食パンに野菜やたまご、お肉など色々な具材をはさんだ食べ物です。そのむかし、イギリスにいたサンドウィッチ伯爵が、お仕事がいそがしく、片手で食事ができるよう、パンに具をはさんだものを作らせたことから、「サンドウィッチ」と呼ばれるようになったそうです。給食のサンドウィッチは、いちごジャムとピーナッツクリームの２つの味です。味わって食べてみてくださいね！

4月18日(火)
わかめしらすごはん、牛乳、いかの竜田あげ、野菜のアーモンドあえ、具だくさん汁

　今日は、いかのお話をします。
いかは、世界で食べられているうち、おおよそ半分が日本国内で食べられているそうです。そのくらい日本人は、いかをよく食べているのですね。いかには、タウリンという栄養も入っていて、血液をサラサラにしてくれる働きがあります。今日は、いかにしょうゆやしょうがで味付けをし、かたくり粉で衣をつけて、油で揚げました。外はカリッと、中はやわらかくなるように揚げました！ごはんと一緒に食べてみてくださいね！

令和５年度の委員会活動が今日から始まりました。
５・６年生を中心に、学校のために働きます。
代表委員会には、３年生と４年生の代表も参加しました。

委員長に決まった６年生を中心に、めあてや活動内容を話し合いました。
今年度の委員会の活躍が楽しみです！

こすげ小学校では令和４年の秋に、毎日新聞社主催第２６回毎日俳句大賞に応募しました。なんと、学校優秀賞をいただき、先日立派な賞状が送られてきました。
こちらは、１階職員室前の俳句コーナーの横に掲示してあります。
来校の折にご覧ください。

今年もどんな俳句が作られるか楽しみです。

学習センター（図書館）はどんなところ？　約束や、本の借り方・返し方・貸出カードの使い方などの学習をしました。本は心の栄養、たくさんの本と仲良くなってね。

ひらながの学習がはじまりました。一日１文字ずつ、ゆっくり丁寧に、頑張っています。宿題も始まりました。ご家庭でも一緒に取り組んでくださり、ありがとうございます。

4月17日(月)
ツナピラフ、牛乳、青のり豆ポテト、レタスとたまごのスープ

　今日は、レタスのお話をします。
　給食には、いろいろな食べ物を使ったスープが登場します。今日のスープには、レタスが入っていますよ。レタスがおいしい時期（旬）は、４月〜９月ですので、給食でも取り入れてみました！サラダのイメージが強いレタスですが、炒め物やなべなど、火を通してもおいしく食べられます。水分がとても多い野菜なので、シャキシャキした食感が楽しめますよ！味わって食べてみてくださいね！
☆前回の答え→１．小麦粉

4月14日(金)
ミートサンド、牛乳、彩り野菜ポトフ、いちご

　今日は、ミートサンドのお話をします。
　今日は、コッペパンにミートソースをはさんでいます。ミートソースは、給食室の手作りです。たまねぎ、にんじん、大豆、ひき肉を炒めて、ケチャップやソースなどで味をつけて作っています。ひき肉だけでなく、大豆やたまねぎ、にんじんがたくさん入っているので、かぜを予防してくれたり、おなかの調子を整えてくれたりしますよ！さて、クイズです！パンの主な材料は、次のうちどれでしょう？
１．小麦粉　　２．米　　３．かたくり粉
答えは、次回紹介します！

4月13日(木)
カレーライス、牛乳、フレンチサラダ、グレープゼリー

　今日は、カレーライスのお話をします。
　今日から1年生の給食が始まりました。１年生の初めての給食は、カレーライスです。カレーライスは、たまねぎ、じゃがいも、にんじんを煮込んで、カレールウなどを入れて作ります。カレールウは、小麦粉からできています。給食室では、カレールウを１から作っていて、油とバターで小麦粉を茶色になるまで焦がさないように炒めて、味に深みが出るようにしています。味わって食べてくださいね！
☆前回の答え→２．雲

　今年度も給食が始まりました！1年間よろしくお願いいたします。給食では、毎日の給食をHPで発信していきます。給食の紹介文は、各教室に配布している「給食室から」というお手紙に書いてあるものです。たまに、食べ物にまつわるクイズも出しますので、ご覧ください！

4月11日(火)
マーボー丼、牛乳、ひらひらワンタンスープ、バナナ

　今日から、給食も始まります！みんなで協力して給食の準備は、できましたか？
今日は、「ワンタン」のおはなしをします。ワンタンは、中華料理の一つです。日本で食べている「うどん」や「ほうとう」などの食べ物は、中国から伝わってきたワンタンが発祥だという説があります。ここで、みなさんにクイズです！ワンタンは、漢字で書くと「〇〇を呑む」と書きます。さて、何を呑んでいるでしょうか？
１．月　２．雲　３．星
答えは、明日紹介します！