11月29日(給食)![]() ![]() 牛乳 豚肉のしょうが焼き パリパリ海藻サラダ 坦々やさいスープ リクエスト給食週間2日目。パリパリ海藻サラダはサラダ部門第1位でした!! 11月28日(給食)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() しょうゆラーメン 牛乳 あおのりビーンズポテト 小豆の抹茶ケーキ 今日からリクエスト給食週間がはじまります。「主食部門」「サラダ・和え物部門」「デザート部門」からひとつずつ、給食委員さんがピックアップしたおかずを選びました。 ラーメンは主食部門第1位でした。不動の人気献立です!! 11月25日(給食)![]() ![]() 牛乳 マーボーじゃがいも あさづけ ビーフンスープ あさづけは、おろししょうがの汁がはいっていてさっぱり風味です。 11月24日(給食)![]() ![]() 牛乳 白身魚のトマト衣 ごぼうサラダ 白い野菜スープ 白身魚はタラを使用し、小麦粉とトマトジュースを混ぜた衣をつけてカラッと揚げました。 11月22日(給食)![]() ![]() ![]() ![]() 牛乳 シーフードグラタン フレンチサラダ ポテトスープ 今年度初のグラタンでした。温かいものがおいしく感じる季節になってきましたね。 11月21日(給食)![]() ![]() ![]() ![]() 牛乳 鮭の幽庵焼き きのこ汁 りんご 幽庵焼きとは、ゆずやかぼすなどの柑橘類が入っている漬け焼きのことです。今回はゆず果汁を加えました。 りんごは山形県産を使用しました。 11月17日(給食)![]() ![]() ![]() ![]() 牛乳 あじフライ カシューナッツサラダ もやしのみそ汁 あじフライは、身が大きかったですがよく食べていました。 今日の朝会で勤労感謝集会が行われ、栄養士も招待されお手紙をいただきました。「給食を作るまでには、見えないところでたくさんの人がかかわっています。そういう人のことを思っていただきますをしましょう」という話をしました。お昼の時間には、「今日の給食もありがとうございます!」とたくさんの児童が声をかけてくれました。感謝の気持ちを忘れずに生活したいですね。 11月18日〜世界の食・カタール〜![]() ![]() マクブース 牛乳 ファトゥーシュ レンズ豆のスープ オレンジ 来週21日から開幕するサッカーワールドカップ・カタール大会にあわせ、カタール料理を提供しました。マクブースは、アラブ地方でよく食べられる炊き込みご飯で、鶏肉や魚介類が入っておりスパイスで味付けをしています。ファトゥーシュは、「ホブス」といわれるうすいパンを小さくきってサラダにのせた料理です。 カタール料理を食べて、日本代表を応援しましょう! 11月16日(給食)![]() ![]() 牛乳 ししゃものバター焼き ジャーマンポテト ポトフ ししゃもは骨ごと食べられるので、カルシウムをしっかり摂取することができます。 11月15日(給食)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 牛乳 たまごのみそ汁 アップルパイ 今日は七五三。ちらし寿司でお祝い献立にしました。 アップルパイは、リンゴを砂糖で煮てシナモンで味付けをし、パイシートで包んでオーブンで焼き上げました。これも給食室でひとつずつ包んでいます。どのクラスもよく食べていました。 11月14日(給食)![]() ![]() 牛乳 いかのチリソース 白菜とわかめのおかか和え 根菜汁 グレープゼリー 11月11日(給食)![]() ![]() 牛乳 鰆の西京焼き 野菜のごま和え けんちん汁 魚には、血栓予防や中性脂肪減少に効果があるDHAやEPAなどが含まれています。お肉だけでなく、魚もバランスよく食べることが大切です。 11月10日(給食)![]() ![]() 牛乳 真砂揚げ とろみ汁 バナナ 真砂揚げは、あじのすり身や鶏ひき肉・水切り豆腐・ひじきなどを練り合わせて小判型にし、揚げたものです。いちから給食室で手作りしました。 11月9日(給食)☆こまつな給食☆![]() ![]() サーモンクリームパスタ 牛乳 ポテトのこまつなジェノベーゼ フルーツポンチ 今日は区内一斉こまつな給食の日です。葛飾区の特産品であるこまつなが、JA東京スマイルさんから区内の小中学校に無償で届きます。 今年は、こまつなをジェノベーゼソースにして、蒸したじゃがいもに絡めました。サラダやみそ汁以外にも、いろいろな食べ方ができます。 農家さんが丹精込めて作ったこまつな、しっかり味わって食べましょう♪ 11月8日(給食)![]() ![]() 牛乳 イタリアンサラダ ミネストローネ パイナップル ミネストローネは、「具だくさんのスープ」という意味があるイタリアのスープです。今日の給食には、玉ねぎやにんじん・お肉・白菜・じゃがいも・マカロニ・インゲン豆・トマト缶が入っていました。 11月7日(給食)![]() ![]() 牛乳 鯖のごまみそ焼き じゃがいものそぼろ煮 すまし汁 11月2、4日![]() ![]() ![]() ![]() 4日 吹き寄せごはん 牛乳 おから入り卵焼き さつま汁 みかん 10月31日(給食)![]() ![]() ![]() ![]() オレンジジュース キャベツサラダ かぼちゃのクリーム煮 今日はハロウィンなので、かぼちゃを取り入れた献立にしました。もともと、ハロウィン発祥のヨーロッパでは「かぶ」が使われていたそうですが、アメリカに来た時にかぼちゃに変わったそうです。 |
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